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요리해요

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새미즈3기 시금치를 넣은 동파육❤️

2025.04.06 08:10

청경채를 구하지 못해 대신 제철 식재료인 시금치를 넣어서 동파육을 만들었어요!
간단하지만 메인 요리로 정말 좋았습니다.
짭짤한 차오차이 동파육 소스 간이 잘 베인 삼겹살과 시금치는 밥이랑도 정말 잘 어울렸어요!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 30분
  • 조리시간 25분

주재료 Main Ingredient

  • 삼겹살 600g

부재료 Sub Ingredient

  • 시금치

양념 Seasoning

  • 차오차이 동파육소스

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 삼겹살을 구워요

    노릇해질때까지 삼겹살을 구워요! 잘라서 익히다가 차오차이 동파육 소스를 붓고 졸여줘요!

    1. 뚜껑을 덮고 삶다가 기름을 빼고 다시 구워도 노릇해져요!

    Step 2. 시금치를 넣어요

    마지막으로 시금치를 넣어서 숨이 죽을 때 까지 소스와 버무려요

    Step 3. 후추를 뿌려요

    마지막으로 후추를 뿌려서 완성!

시금치
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병아리콩 님

#신혼부부
#건강한 식재료
#저속노화

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