요리해요

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[새미즈3기] 짜장밥 재료를 손질해요♥️

2025.03.03 20:57

[고기]
고기는 돼지고기를 따로 사지 않고 집에 있는 구이용 꽃갈비살을 사용했는데
짜장 소스가 베어들어 촉촉하고 맛있었어요!

채소보다는 약간 크게 썰어주었습니다.

[채소]
당근, 양파, 양배추
모두 단단한 식감이어서 짜장밥에 잘 어울릴거 같아 선택했어요!
파는 짜장밥 위에 데코로도 사용하고 짜장밥과 잘 어울리는 계란국에도 팍팍 넣었습니다!

새미네부엌에서 알려준 다양한 방법으로 썰기 팁도 얻고 자신감도 얻어서
차근차근 재료손질을 끝까지 할 수 있었어요!

댓글 1
센스맘 2025-03-05 16:55
채소가 많이 들어가서 건강한 요리! 짜장도 집에서 만들어 먹으면 너무 좋은거같아요

정효림

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