실패할 수 없는 맛! 초초초 간단 리조또

요리해요

실패할 수 없는 맛! 초초초 간단 리조또

2025.11.11 23:53

초2 딸이 오늘 독감 진단을 받았어요. 입맛이 없어 하길래 좋아하는 리조또를 만들어 주기로 했죠. 토마토 맛은 싫어해서 크림 소스를 이용하기로 했어요.
폰타나 카르니아 베이컨 앤 머쉬룸 크림 파스타 소스가 킥이네요.실패할 수 없는 맛이에요. 소스가 8할 인 듯.
자투리 채소 냉파로도 제격입니다. 당근,양파 말고도 버섯, 브로컬리 등을 넣어주면 더 좋을 것 같아요
저의 예상대로 딸이 매우 매우 잘 먹어주었답니다.
너무 맛있데요!
파스타 소스 1병 사기엔 부담스러운데 1인분씩 소분해서 판매하기도 해서 보관도 용이하고 위생적이라 너무 좋아요.
자주 애용할게요😘

인분 수 1인분
준비시간 5분
조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

밥1공기
모짜렐라 치즈 1봉

부재료 Sub Ingredient

양파1/4
당근 작게 한 줌
베이컨 좋아하는 만큼
올리브(없어도 됨)
기타 버섯 등 첨가하면 더 좋음

양념 Seasoning

폰타나 카르니아 베이컨&머쉬룸 크림 파스타소스 1봉
건강을 위해 씨앗기름 대신 올리브오일 2스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

Step 1. 양파,당근,올리브,베이컨을 먹기좋게 잘라줘요

양파,당근,올리브는 0.5센치 두께로 작게 다져주시고,베이컨은 1센치 두께로 썰어줘요.
1. 베이컨은 식감을 위해 너무 작게 자르지 마시고 양은 취향껏 넣어주세요
2. 버섯을 넣어주니 맛과 씹는 식감이 더 좋아져요
Step 2. 재료를 섞어줘요

볼에 다진 부재료와 밥, 식용유 2스푼, 크림 파스타소스를 넣고 섞어주세요
1. 냉동밥이라면 미리 전자렌지에 돌려 주세요
2. 밥 위에 야채+소스를 붓기보단 밥과 함께 섞어주세요
3. 토마토 소스를 이용해도 좋아요
Step 3. 재료 담아 치즈를 뿌린 후 전자렌지로 조리해요

내열 용기에 고르게 담은 후 모짜렐라 치즈를 뿌리고 전자레인지에 3~5분 조리하면 끝
1. 취향껏 버섯 등을 올려주시면 맛과 식감이 더 좋아져요
2. 내열 용기에 내용물은 2/3 까지만 담아주세요. 치즈가 넘칠 수 있어요
3. 체다치즈 등 다양한 치즈 섞어도 좋아요
4. 전자레인지 조리 중에 부글부글 끓어 넘치지 않는지 중간에 확인하세요
5. 치즈 위에 블랙 올리브로 데코 해주면 더 이뻐보여요