요리해요
요리해요
엄마의 레시피를 담아 만든 다이어트두부국수
2022.04.27 18:04
두부면이 요즘 시중해서 파는데 다이어트에도 좋고 건강에도 좋아서
엄마아빠랑 밭일하고 먹엇던 어린시절의 국수가 그리울때가 종종잇어서
얼마전에 점심으로 잔치국수에 도전햇어요
디포리 한줌 우려서 육수를 내는 엄마의 레시피에
밑간은 저의 최애 간장소스 인 (사실 어린시절부터 엄마가 이것만 드셔서 저도 반햇다는 -_-*)
샘표간장 으로 간을 해서
데친두부면을 얇게 잘라서 볶은호박, 당근 등의 야채와 준비해서 육수에한번더 삶아주면
잔치국수 완성이네요.
포만감두 좋고, 간을 소금이 아니라 간장으로 해서 상당히 진하네요^^역시 믿고보는 샘표간장





댓글 2

로그인 하시고 댓글을 남겨보세요.

오키도키 2022-04-28 15:41
소스가 필요없을것 같은 실력자 등장

푸바오 2022-04-27 22:47
저 간장은 한정판인가유? ㅎㅎ 저희집거랑은 다른데
댕댕이 님
먹는게 제일좋아 ^^*