이한나 님
아이와 함께하는 요린이요리해요
요리해요
즐요클럽(한식)- 요린이의 새미네부엌 겉절이 양념과 함께한 겉절이
2024.09.13 13:59
안녕하세요~
새미네부엌 겉절이 양념을 가지고 겉절이를 해보았어요~!!
새미네부엌 양념들과 함께 하니 뚝딱뚝딱 쉽게 음식을 완성할 수 있어
음식 만들기에 조금씩 자신감이 붙게 되는것 같아요~!!
이번에 겉절이를 하는데
알배추 모양이 겉에서 볼 떄는 몰랐는데
씻기 위해 반을 잘랐다가 으잉?!!
하게 되었어요- 배추 안쪽에서 물결모양으로 자라 있는 잎 모양에 살짝 동공지진이 날뻔 했지만-> <
그래도 배춧잎 한장한장 떼어서 잘 세척하여 겉절이를 담가봤어요~!!
처음엔 양념이 너무 적은 거 아닌가 싶었는데
열심히 섞어주니 양념이 딱 알맞다는 걸 알았어요~> <
제가 양념장을 먼저 만드는 건줄 알고 ^^;;;
양념 만들때 깨도 참기름도 다 넣어 양념장을 만든거 있죠...
요린이는 어쩔 수 없이 티가 나나봐요^^;;;
그래도 맛있게 겉절이 완성해서 먹었답니다~!!!
- 인분 수 4인분
- 준비시간 10분
- 조리시간 5분
주재료 Main Ingredient
- 알배추1포기(750~800g)
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
- 새미네 겉절이양념 1팩
- 고춧가루 40g
- 통깨 5g
- 참기름 5g
한 단계씩 따라해 보세요😄
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