Step 1. 재료 준비하기

고기, 양파, 감자를 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요. 카레용 고기를 샀더니 고기는 잘려져있어서 큰 덩어리들만 조금 잘랐어요.

1. 당근, 애호박, 브로콜리 등 다른 재료들을 추가해도 좋아요!!
2. 고기 볶을때는 후추를 살짝 추가해줬어요~~ 재료 볶는 순서는 고기 먼저! 채소는 단단한 순서대로.

Step 2. 고기 > 감자 > 양파 순으로 볶아주기

포도씨유를 두르고 고기, 감자, 양파 순으로 볶아주세요.

Step 3. 볶은 재료에 물 넣고, 카레가루 넣기

볶아진 재료에 자작하게 물을 넣고 끓이다가 카레가루를 넣어주세요.

1. 카레가루는 물에 개워서 넣어도 되는데.. 요즘에 잘 녹는거같아서 그냥 넣어요 ㅎㅎㅎ
2. 카레가루를 넣으면서 잘 젓다가 농도를 맞춰주시면 됩니다~~

Step 4. 잘 섞어서 끓여주기

카레가루가 잘 섞이면 한소끔 끓여주면~~ 맛있는 카레 완성!!!!