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요리해요

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요리해요

보글보글 된장찌개 맛있게 끓이기! 🥘

2026.03.09 10:47


집에서 고기 구워먹을 때, 빠질수 없는게 된장찌개 잖아요! ㅎㅎ
평상시에는 된장찌개 잘 안끓여먹는거 같은데~~
삼겹살 굽는 날은 꼭 빼먹지 않고 끓여먹어요 ㅎㅎㅎ

지난 주말에 삼겹살 구워먹으면서, 쌈채소도 준비하고,
보글보글 맛있는 된장찌개를 끓였어요!

일단 필수 준비물은 샘표 토장과 연두링입니다!!
토장 맛있는 건 워낙 유명하죠. 진짜 다른 된장들과 차원이 다른 것 같아요.
토장 한번 구매한 뒤로.. 된장은 무조건 토장이에요 ㅎㅎ

감자, 양파, 버섯, 대파, 청양고추, 두부 준비하고 보글보글 맛있게 끓였어요~
된장찌개 맛있게 끓이는 법 간단해요.
기본 밑국물이 맛있으면 모든 국, 찌개는 맛있다!!

맛있는 토장과 연두링을 넣어 국물을 맛있게 만들면~~!
어떤 재료를 넣어도 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ
혹시 된장찌개 맛내기 어려워 고민하시는 분들은,, 토장 한번 사용해보세요 ㅎㅎ

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • -

부재료 Sub Ingredient

  • 감자, 양파, 대파, 버섯, 청양고추, 두부

양념 Seasoning

  • 토장, 연두링1개

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 된장찌개에 들어갈 재료 준비하기

    감자, 양파, 버섯, 파, 청양고추 송송 썰어요. 애호박도 있으면 좋은데~ 없어서 패스 !!

    Step 2. 물에 된장 풀고 단단한 채소부터 넣고 끓여요

    물에 연두링 1개(다시마표고) 넣고, 토장을 두스푼 듬뿍 넣었어요. 뜨끈한 국물이 먹고싶어서 물을 좀 넉넉하게 잡았어요. 그리고 감자, 양파, 버섯 순서대로 넣고 끓여요~~

    Step 3. 두부와 청양고추, 대파는 마지막에 넣기

    두부, 청양고추, 대파는 막판에 넣고 다시 보글보글 끓이면 완성!

    1. 기호에 따라 고춧가루도 조금 넣으면 칼칼하니 맛있어요~~
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댓글 1
엄마밥좀줘 2026-03-09 14:16
와~ 삼겹살 먹는 날은 된장찌개 국룰이죠 ㅋㅋㅋㅋ
넘 맛있어보여요 ㅎㅎ 저도 애호박 넣은 된장찌개 좋아하는데 이상하게 된장찌개를 잘 못 끓이겠더라고요 ㅠ 토장이 있으면 성공하려나요 ㅎㅎ

윈실버 님

요리는 즐거워! 간단하게 요리해서 예쁜 그릇에 담아 먹는게 제일 좋아요 :)

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