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늘 수육에 김치조합만 먹었는데 마늘소스 하나 더 해놓으니까 요래 먹고 조래 먹고 더 즐거운 저녁이 되었어요 알싸하게 매운맛이 느끼함도 잡아주고 맛있게 잘 먹었답니다

어쩐지..! ㅠㅠ 김치찜을 왜만들려했더라? 하고 김밥을 만들었는데.. 미션중 하나였어요.... 저는 바보에요.. 이번엔 목록에있던 보쌈수육을 다시 만들었습니당.. 보쌈하면 막국수니까 막국수도 같이 만들고 냉털하려고 냉장고에 있던 닭다리로 간장오븐닭을 같이 만들었어요! 퇴근길에 장을 보러가서 삼겹살을살지 앞다리살을 살지 고민이였는데 기름진건 뭔가 먹고싶지않고.. 목살로 만들어도 맛있을까? 궁금해서 목살을 사왔어요! 이렇게 레시피 말을 안들어서 요리 초보인거겠죠..?ㅋㅋㅋㅋ 사온 고기 양이 1키로가 되지않아서 고기 양에맞게 보쌈수육용 소스를 조절해서 넣어봤습니다! 이번엔 정말정말 미션 완료입니다..!!! ㅠㅠ ♥초간단 보쌈 수육 만들기 1. 냄비에 돼지고기, 물, 새미네 수육보쌈 육수를 넣고 센불에서 끓이기 2. 예쁘게 썰어서 담으면 끝! ♥ 간장오븐닭 만들기 1. 닭고기를 우유에 재워 잡내 없애기 2. 간장1:다진마늘1:올리고당1 비율로 양념만들기 청양고추를 추가하면 더 맛있어요! 3. 양념에 잠시 재워놓고 오븐이나 에어프라이기에 앞뒤로 노릇하게 익히면 끝! ♥ 막국수 만들기 1. 메밀면삶고 찬물에 헹구기 2. 면을 삶는동안 양념장 만들기! 고추장1, 고춧가루1,간장1,식초2,설탕1,다진마늘1, 참기름1, 깨 3. 헹군 메밀면에 들기름을 뿌리고 양념장과 비비기 4. 김이나 깻잎 상추등 야채를 올려먹으면 끝!

감기가 걸려 고생중인 저에게 삼계탕을 선물했어요 온전한 닭이 아니지만 닭고기와 새미네 백숙삼계탕육수가 있으니 간단히 보양식을 만들수 있었네요 모양은 착하지 않지만 따뜻하게 밥도 넣어 국물까지 싹 비웠습니다.

급하게 아이들 아침밥으로 뚝딱! 새미네 멸치볶음 소스와 김치양념으로 만든 김치까지! 아침든든하게 먹고 시작해요

장조림 소스로 이렇게 간단히 만들수 잇다니!! 다음엔 야채도 좀더 준비해야겟어요 맛잇는 저녁식사햇어요

엄마집에가서 같이 김밥을 만들어먹었어요! 재료만 준비해서 다 넣고 한번에 말면 되는 간단한 요리인줄알고 도전했던건데 생각보다 재료손질도 준비도 손이 많이가는 음식이였어요! 안해봤으면 평생 모르고 살뻔했어요😆ㅎㅎ 앞으로 김밥을 먹을때 간단한 음식이라 생각하지 않고 정성이 많이 들어가는 음식이라고 감사하며 먹어야겠다고 생각했습니당.. 분명 엄마가 잘라준 김밥은 모양이 참 예뻤는데 집에 가져와서 먹으려고 제가 자르니까 이상하게 다 터지더라구요!?ㅠㅠ 예쁘게 자르는것도 요령이 필요한가봐요..🥺 사소한것 하나하나가 아직 서툴지만 새미네부엌 덕분에 안해본 경험을 해볼수있어서 너무 즐거웠어요!! 미션이 아니라면 제가 언제 김밥을 직접 만들어본다는 생각을 했겠어요😆ㅎㅎ 마지막이라 너무 아쉽지만 이렇게 마지막 미션도 완성입니다!

워킹맘이라 퇴근 후 저녁 고민이 제일 큰데요, 오늘은 새미네부엌 미션 덕분에 초간단이지만 건강한 “계란밥찜”을 만들어봤어요! 평소에 채소를 잘 안 먹는 아이가 오늘은 한 숟가락 먹고 바로 하는 말, “엄마, 이거 너무 맛있어. 또 해줘!” 그 순간… 고생이 싹 풀렸습니다 😭💛 특히 연두 2스푼이 진짜 요리의 맛을 확 살려줘서 간도 부드럽고, 채소 향도 잘 잡아줘 아이가 거부감 없이 먹더라구요. 건강하고 맛있는 저녁을 만들어준 새미네부엌, 감사합니다! * Step 1. 재료 준비 당근을 잘게 썰고, 대파는 쫑쫑 썰어 준비해요. tip. 아이 입에 잘 들어가도록 채소는 최대한 잘게! 여러 가지 넣으면 영양도 UP! * Step 2. 달걀물 만들기 달걀을 풀고 연두 2스푼을 꼭 넣어주세요. 썰어둔 채소를 달걀물에 섞은 뒤 따뜻한 밥 위에 부어줍니다. tip. 연두 2스푼이 맛의 포인트! 감칠맛이 확 살아나요. * Step 3. 전자레인지 찜 전자레인지에 5분만 돌리면 완성! 바쁜 저녁에 딱 맞는 초간단 건강식이에요. 퇴근 후 10분 만에 만들었는데도 아이가 너무 잘 먹어서 “이 맛에 요리하지!” 싶었습니다 😊 앞으로도 새미네부엌 미션 덕분에 더 건강하고 맛있는 저녁 만들어볼게요! 감사합니다♡

에그인헬 파스타 소스로 간단하게 만들 수 있군요~ 저는 집에 있는 양송이를 추가하고 빨간 파프리카 대신 홍고추랑 피망을 넣었어요! 집에 있는 채소를 먼저 소진하자는 게 제 모토입니다ㅎ 조리팬을 너무 큰 사이즈를 사용해서 일부만을 써서 익히게 되었는데, 담에는 더 작은 걸로 해야겠어요. 계란은 익히는게 레시피보다 더 오래 걸렸네요~ 둘다 위에 계란 풀었는데도 하나는 탈주했네요ㅋㅋ 먹어보니 맛있어요!!

소금 절이는 과정이 30분 들어가서 준비 시간이 좀 걸렸는데요. 처음엔 홀그레인 머스타드가 많이 들어가는 거 아닌가 했는데, 레몬즙 때문인지 꽤 새콤해요. 깻잎도 잘 어우러져 맛있어요~ 당근 라페 해 본적 있는데 들어가는 소스도 비슷하네요. 레시피 사진처럼 핫도그나 이런데 넣는 식으로 활용해 보고 싶어요.

햄도 추가해 보았어요. 다른 좋아하는 야채들도 추가해도 될거 같아요 익힌 모습이 꼭 계란찜 마냥 색조합이 예뻐요! 계란밥찜 아침으로 만들어 먹으면 딱 좋겠어요ㅎㅎ

레시피대로 식초에 설탕 먼저 녹이고 간장과 올리브유를 넣어 섞었답니다. 오리엔탈 드레싱 먹어보기만 하고 처음 만들었는데 샐러드나 이런데에 유용하겠어요! 아니 이렇게 생각보다 쉽다니 앞으로 안 사도 되겠네요~

최대한 레시피에 나온대로 했는데 재료도 구하기 쉬워서 친근하고 간단하면서도 반찬으로 먹기 좋네요! 연두진은 없어서 순으로 대신 했습니다~

전자레인지로 이렇게 간단하게 리조또를 만들 수 있다니 감격ㅜㅠ 집에 있는 재료를 최대한 활용하고자 그린 올리브 대신 블랙 올리브를 베이컨 대심 햄을 넣었어요. 레시피에는 밥 200g이었는데 제가 막 푸다보니 한 300g은 나온 듯한데 소스는 조금 추가했지만 그래도 모자랐을지도 모르겠네요. 치즈가 덜 녹아 시간 더 추가해서 돌렸고, 넘 맛있게 잘 먹었답니다! 파스타처럼 피클도 놓고 먹었어요ㅎㅎ

새미네 부엌에서 알려준 대로 청소해 보았는데요. 전자렌지 돌린 직후라 식초 냄새가 은은하게 남지만 좀 지나면 사라지겠죠. 내벽이 깨끗하게 닦여서 기분 좋았어요! 종종 이렇게 청소해야겠어요~

저녁으로 준비해줫는데 성공입니다 ~!!^^*

꽈리고추 대신 집에 있는 초록 피망을 썼어요. 뭐 비슷하니까요.. 샘표 장조림 소스를 찾아 애타게 헤맸지만 찾을 수 없어서 비슷하게나마 간장, 설탕, 매실액, 생강 등을 넣어서 만들었어요! 간장목살구이 이런 요리도 있어서 목살로 했는데 두툼하니 맛있었답니다!