커피 타임에 같이 먹기 좋아요:) 달달해요 보늬밤 넣고 베이킹도 많이 하시더라구요

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커피 타임에 같이 먹기 좋아요:)
달달해요 보늬밤 넣고 베이킹도 많이 하시더라구요

맛밤보다 풍미가 더 있는 것 같아요:)

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맛밤보다 풍미가 더 있는 것 같아요:)

살살 겉껍질만 깐 밤 물에 베이킹소다 세스푼정도 녹여 담가둬요 저는 전날 저녁에 뒀다 아침에 환기하면서 만들었어요:) 담가둔 물 그대로 30분 삶다가 물에 헹궈줘요 맑은 와인빛깔 나올정도가지 두세번 행군 후에 지저분한 껍질이랑 심지 제거도 하구요 밤이 잠길정도로 물을 붓고 설탕 같이 넣어서 끓여줍니다(밤 무게와 같게 넣으면 오래 보관이 가능, 설탕은 취향대로 가감해서 넣으세요) 중약불로 끓이다 물이 적당히 졸아들 즈음 간장 한스푼 반, 와인이나 럼 한스푼 반넣고 조금 더 졸여주면 완성 열탕소독한 용기에 넣고 식은 뒤에 냉장 보관해서 드세요:)

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살살 겉껍질만 깐 밤
물에 베이킹소다 세스푼정도 녹여 담가둬요
저는 전날 저녁에 뒀다 아침에 환기하면서 만들었어요:)
담가둔 물 그대로 30분 삶다가
물에 헹궈줘요 맑은 와인빛깔 나올정도가지 두세번 행군 후에 지저분한 껍질이랑 심지 제거도 하구요

밤이 잠길정도로 물을 붓고 설탕 같이 넣어서 끓여줍니다(밤 무게와 같게 넣으면 오래 보관이 가능, 설탕은 취향대로 가감해서 넣으세요)

중약불로 끓이다 물이 적당히 졸아들 즈음
간장 한스푼 반, 와인이나 럼 한스푼 반넣고
조금 더 졸여주면 완성

열탕소독한 용기에 넣고 식은 뒤에 냉장 보관해서 드세요:)

네 선물 받았는데 향이 세서 안먹고 보관만해둔 바카디 한스푼 넣어봤어요 은은히 향만 남으니 괜찮네요:)

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네 선물 받았는데
향이 세서 안먹고 보관만해둔 바카디 한스푼 넣어봤어요
은은히 향만 남으니 괜찮네요:)

보늬밤과 동량의 설탕을 넣고 졸였어요:) 간장 한스푼이랑 향내려고 와인이나 럼도 한스푼 추가 가을 티타임이 곁들이면 맛난 달달이

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보늬밤과 동량의 설탕을 넣고 졸였어요:)
간장 한스푼이랑
향내려고 와인이나 럼도 한스푼 추가
가을 티타임이 곁들이면 맛난 달달이