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초간단 규동덮밥

2026.05.12 08:00

전문점 그 맛 그대로

우삼겹과 양파만 볶아 밥 위에 올려주세요!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 15분

주재료 Main Ingredient

  • 우삼겹 3.5줌 (400g)
  • 양파 1개 (250g)
  • 식용유 1/2스푼 (5g)
  • 밥 2공기 (400g)

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 규동덮밥소스 1봉 (120g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  재료 손질하기

    양파는 1cm 두께로 채 썰어주세요.

    1. 대파를 함께 준비하면 풍미가 더 좋아요.
      👉 1/5대, 20g
      👉 0.5~1cm 어슷썰기
      👉 양파를 볶을 때 같이 볶아주세요.

    Step 2.  재료 볶기

    중불에 예열한 팬에 식용유를 두르고 우삼겹과 양파를 넣어 주세요. 중불에서 7분간 전체적으로 갈색이 되도록 볶아 주세요.

    Step 3.  소스 넣어 완성하기

    재료에 새미네부엌 규동덮밥소스를 넣어 잘 섞어준 후, 센불에서 한소끔 끓여 주세요.​
    끓어오르면 불을 끄고 밥 위에 올려주면 완성!

    1. 달걀 노른자, 계란후라이, 수란, 온센타마고 등 달걀을 활용한 토핑을 더하면 더 부드럽게 즐길 수 있어요.
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