요리해요

요리해요

즐요클럽_양식 알로하! 건강 포케:)

2024.09.17 10:57

추석연휴에 먹으려고
마트에서 생연어를 사왔어요
요즘 저속노화식단으로 현미밥 많이 먹는데
맛있는 포케로
저속노화식단에 도전 할 수 있을 것 같아요:)

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 연어 100g

부재료 Sub Ingredient

  • 아보카도 반개 100g
  • 현미밥 반공기 100g
  • 완두콩 한 줌
  • 옥수수 한 줌
  • 새송이 버섯 반개 100g
  • 비트라페 한 줌

양념 Seasoning

  • 폰타나 오리엔탈 드레싱 3스푼(30g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 연어 썰기

    연어는 2cm 큐브 모양으로 썰어주세요

    Step 2. 연어 드레싱에 버무리기

    폰타나 오리엔탈 드레싱을 넣어 고루 버무려주세요.

    Step 3. 아보카도

    아보카도는 껍질과 씨를 제거한 뒤 사방 1cm으로 썰어주세요

    Step 4. 채소 찜

    버섯과 냉동보관 완두콩 초당옥수수를 7,8분정도 쪄줍니다

    Step 5. 현미밥

    볼에 현미밥을 담습니다.

    Step 6. 재료 담기

    현미밥 위에 채소를 담아줍니다

    Step 7. 알로하 연어포케 완성:)

    드레싱에 버무린 연어를 올리면 완성!

    1. 취향에 따라 소스를 더 추가하거나 새콤한 맛을 더 원한다면 레몬즙을 1스푼 정도 드레싱에 함께 넣어도 좋아요
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김선미

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