아플 때 입맛도 더 사라지죠?
그럴 때일수록 건강한 음식으로 회복시켜야죠!
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레시피
촉촉 달걀양배추찜전
2024.05.28 08:00
기름 없이, 밀가루 없이 더 건강하고 간단하게
양배추 끓여 익히고, 달걀 부어주면 끝!
워터프라이로 건강하게 즐겨봐요
- 인분 수 2인분
- 준비시간 5분
- 조리시간 10분
주재료 Main Ingredient
- 양배추 2줌(250g)
- 달걀 3개(150g)
양념 Seasoning
- 물 1컵(200mL)
- 연두순 1스푼(10g)
한 단계씩 따라해 보세요😄
화면 항상 켜두기
Step.1
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Step 1. 양배추 익히기
팬에 물과 연두를 넣고 물이 끓으면 중불에 양배추를 넣어 양배추가 부드러워질 때까지 끓여 주세요.
- 재료양에 맞는 작은 후라이팬을 써야 계란물이 양배추에 잘 붙어 있어요.
-
Step 1. 달걀 넣고 익히기
약불로 줄인 후, 달걀을 풀어 양배추 위에 넣어주고 뚜껑을 덮어 윗 면이 익을 때까지 천천히 익혀주면 완성!
- 윗 면이 익기 전, 물이 증발했을 경우 물을 1~2스푼씩 더 넣어 타지 않게 조절해 주세요.
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건강에도 좋고 맛도 좋은 양배추 요리네요.
양배추 요리 많아서 좋아요 ㅎㅎㅎ