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Step 1.  재료와 양념 준비하기

김치는 물에 양념을 가볍게 씻어내 주세요.
김치는 0.5~1cm 두께로, 깻잎은 가늘게 채 썰어 주세요.
김은 손으로 잘게 부숴주세요.
작은 그릇에 양념(진간장, 연두순, 물, 들기름)을 모두 넣고 숟가락으로 골고루 섞어주세요.

1. 김치, 깻잎, 김은 토핑으로 올릴 부재료로 선택사항! 취향에 따라 생략하거나 다른 재료로 대체되어도 좋아요.
2. 깻잎은 돌돌 말아서 썰면 얇게 손질하기 좋아요.
3. 들깨/들기름 대신 참깨/참기름을 써도 되고, 둘을 섞어 써도 맛있어요!

Step 2.  국수 준비하기

끓는 물에 소면을 넣어 센불에서 3분 30초~4분 동안 삶아주세요.
삶은 국수는 찬물에 2-3번 헹궈서 물기를 최대한 제거한 후, 완성 그릇에 예쁘게 담아주세요.

1. 면은 제품의 뒷면에 표기된 조리방법과 시간대로 삶아준 후, 잘 헹궈 물기를 제거해 사용해 주세요.
2. 면을 삶을 때 물이 끓어올라 넘치려고 한다면 찬물을 조금씩 넣어 주세요.
3. 국수는 찬물에 잘 헹궈야 쫄깃하고 맛있어요.
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Step 3.  완성하기

삶은 국수 위에 썰어둔 깻잎, 김치, 김과 들깨를 올려주세요. 섞어둔 양념장을 넣어 잘 비벼 먹으면 완성!

1. 총 양념은 2인분으로, 2그릇으로 나눠서 담을 경우 만들어둔 양념을 1.5스푼씩 올려주세요. 양념의 양은 취향껏 조절해도 좋아요.