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Step 1.  재료 손질하기

김은 손으로 잘게 부숴 주고, 달걀은 그릇에 넣어 젓가락으로 잘 섞어주세요.

Step 2.  면 삶기

끓는 물에 소면을 넣어 센불에서 3분 30초~4분 동안 삶아주세요.
삶은 국수는 찬물에 2-3번 헹궈서 물기를 최대한 제거한 후 완성 그릇에 예쁘게 담아주세요.

1. 면은 제품의 뒷면에 표기된 조리방법과 시간대로 삶아준 후, 잘 헹궈 물기를 제거해 사용해 주세요.
2. 면을 삶을 때 물이 끓어올라 넘치려고 한다면 찬물을 조금씩 넣어 주세요.
3. 국수는 찬물에 잘 헹궈야 쫄깃하고 맛있어요.
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4. 소면, 예쁘게 담는 법이 궁금하다면?
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Step 3.  국물 끓이기

냄비에 연두링과 연두순, 물을 넣어 센불로 끓여주고, 보글보글 끓기 시작하면 풀어둔 달걀물을 둘러 넣고 센불에서 1분 동안 끓여주세요.

1. 달걀물은 물에 넣어 따로 젓지 않아도 괜찮아요.
   풀어둔 달걀물을 둘러 넣으면서 그대로 모양이 잡히기 때문!

Step 4.  완성하기

면을 담은 그릇에 국물을 부어주고, 잘게 부순 김을 올려 완성!

1. 취향에 따라 토핑으로 어묵, 유부, 깨 등을 곁들여 보세요.