요리연구소

레시피

20분 완성! 또띠아피자

2026.05.04 08:00

난, 또띠아 위에 원하는 재료 올려 간단하게!

치즈크러스트 만드는 팁도 함께 배워가요.

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 티아시아 골든 버터 난 2장 (50g)
  • 방울토마토 2개 (30g)
  • 모짜렐라 치즈 1봉 (60g)
  • 캔 옥수수 1스푼 (15g)

부재료 Sub Ingredient

  • 스트링치즈 6개 (120g)

양념 Seasoning

  • 폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타소스 6스푼 (60g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  (선택) 치즈크러스트 준비하기

    난(또띠아) 가장자리에 스트링치즈 3개를 삼각형(▲) 형태로 올린 후, 감싸 꼬치를 이용해 고정시켜 치즈크러스트를 만들어 주세요.

    1. 스트링치즈를 활용해 치즈크러스트를 만드는 방법!
      👉 스트링치즈대신 얇은 프랑크소시지나 고구마 무스를 활용해도 좋아요. ​
    2. 난(또띠아) 외에도 식빵, 사워도우, 만두피 등을 피자도우로 활용할 수 있어요!

    Step 2.  방울토마토 썰기

    방울토마토는 1/2등분해 주세요.

    Step 3.  난 위에 소스, 토핑 올리기

    난 2장을 펼쳐 가운데에 토마토 파스타소스를 바르거나 부은 후, 손질한 방울토마토와 캔 옥수수, 모짜렐라 치즈를 나눠서 올려주세요.​

    1. 피자 2장 분량!
      난 1장당 소스와 재료를 반씩 사용해요!​
    2. 토핑은 소시지, 파프리카, 올리브, 베이컨 등 취향에 따라 준비해 올려주세요.
      삶은 감자, 고구마 무스 등을 곁들여도 good!​

    Step 4.  노릇하게 굽기

    175℃로 예열한 에어프라이어 또는 오븐에 약 7분간 노릇하게 구워주면 완성!​

    1. 프라이팬으로도 조리할 수 있어요.
      소스와 토핑을 올린 난을 팬에 올려준 후, 뚜껑을 덮고 약불에서 약 5분간 조리해 주세요. ​
    2. 피자의 윗면까지 모두 바삭하게 익는 에어프라이어 혹은 오븐 조리 방식을 더 추천해요.
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