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레시피

말차 딸기 요거트 파르페

2026.02.10 08:00

층층이 맛있는 것만 가득 쌓아 파르페

좋아하는 재료로 만들 수 있는
초간단 디저트를 소개합니다!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 3분

주재료 Main Ingredient

  • 말차가루 3스푼 (15g)
  • 딸기 3개 (60g)
  • 그릭요거트 2통 (200g)

부재료 Sub Ingredient

  • 판초콜릿 8조각 (32g)
  • 그래놀라 1/2컵 (35g)
  • 과자 2개 (5g)
  • 애플민트 1잎 (0.2g)

양념 Seasoning

  • 폰타나 스프레드 스트로베리 (딸기잼) 2스푼 (20g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  말차 요거트 만들기

    그릭요거트(1통, 100g)에 말차가루를 넣고 잘 섞어주세요.

    1. 요거트는 취향에 따라 선택해도 좋아요.
      꾸덕한 식감을 좋아한다면 그릭요거트를, 부드러운 식감을 좋아한다면 일반 요거트를 선택해요.
    2. 남은 그릭요거트 1통은 그대로 활용할 예정! 1통만 미리 말차가루와 섞어 준비해 주세요.

    Step 2.  재료 준비하기

    판초콜릿은 손톱만 하게 다져주세요. (사방 약 0.5~1cm 크기 큐브 모양)
    딸기는 +자 모양으로 잘라 4등분 해 주세요.

    1. 판초콜릿, 취향에 따라 종류를 선택해 보세요.
    2. 👉 다크 초콜릿 : 깊고 진한 카카오 풍미와 약간의 쌉싸름한 맛이 특징! 진한 초콜릿 맛과 균형 잡힌 단맛을 선호하는 분께 추천해요!
    3. 👉 화이트 초콜릿 : 부드럽고 크리미한 단맛과 바닐라향이 특징! 부드럽고 달콤한 디저트를 선호하는 분께 추천해요.

    Step 3.  디저트 완성하기

    움푹한 컵이나 그릇에 재료들을 좋아하는 순서대로 차곡차곡 담아주세요.
    말차 요거트 → 초콜릿 → 딸기 → 그래놀라 → 그릭 요거트 → 딸기잼 → 과자 → 애플민트

    1. 초콜릿, 딸기, 그래놀라, 허브, 과자 등 재료는 취향에 따라 & 제철에 따라 변경해도 좋아요.
    2. 예쁜 플레이팅을 하고 싶다면 과자는 막대형 과자를 준비해 마무리로 꽂아주고, 허브를 마지막에 올려주는 것이 좋아요.
    3. 순서와 조합은 취향에 따라 변경할 수 있어요!
      단, 잼, 그래놀라 등 무거운 재료를 아래에 넣어야 재료가 가라앉지 않고 처음과 같은 모양을 유지할 수 있답니다.
    4. 파르페의 모양이 보일 수 있도록 담는 그릇은 투명 컵이나 투명한 볼을 추천해요!
      없다면 높이가 있는 움푹한 컵, 그릇을 사용해도 좋아요.
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