2024.10.18 08:00
간편하게 뚝딱 만들어볼까요?
주재료 Main Ingredient
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
Step 1. 재료 손질하기
깨끗하게 씻은 무는 껍질을 벗긴 후, 두껍게 원형 썰기해 주세요. 무의 평평한 면이 아래로 가게 두어 가로, 세로로 4~5등분으로 썰어 깍둑썰기 해 주세요. 쪽파가 있다면 2~3cm 크기로 잘라주세요.
Step 1. 무 양념에 재우기
자른 무에 새미네 깍두기 양념을 넣고 약 1시간 동안 재워주세요.
Step 1. 깍두기 완성하기
재워둔 무에 고춧가루, 쪽파를 넣고 골고루 버무려 주세요. 보관용기에 담아 1~2일 실온 숙성하면 완성!
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