요리해요

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전자레인지로 원플레이트 크림리조또 만들어요

2025.11.30 10:22

저는 외식+배달을 거의 아예 안하기 때문에 웬만한 음식은 다 만들어 먹거든요~ 간단한 파스타와 리조또,필라프는 무조건 만들어서 먹어요.
찬밥 남았을 때 분위기 있고 고급지게 해결하기 좋은게 리조또라 자주 만들어 먹는데, 전자레인지로 만드니까 진~짜 편하더라구요>.<

굴러 다니는 양파 반개랑 호박 다지고,
냉동실에 비상용으로 늘 쟁여두는 베이커도 썰어 넣어요.
폰타나 크림소스150g짜리 있던거 1팩 사용했더니 소스가 모자라더라구요🥹 그래서 집에서 크림소스 만들던 대로 우유랑 치즈 더 추가해줬어요~
이렇게 하면 집에 애매하게 남아 있는 크림소스 깨끗하게 사용 가능합니다❤️ 새거 뜯으면 또...냉장고 행..🥲

모든 재료 모두 섞어 전자레인지 5분 땡!하니 팬에 한 것 처럼 넘 맛있더라구요🙊🙊
팬에 조리한 거랑 차이가 있다면 양파가 아삭하게 익었고 약간 매콤함이 남아 있다는 점 이었는데요, 먹다보니 잔열에 알맞게 익어 딱 맛있어졌어요~

이거는 저만의 킥?인데
숏파스타 같이 넣어서 리조또해도 맛있어요!
전자레인지에 조리하려면 파스타 먼저 익히고 리조또랑섞어서 2차로 익히면 될 것 같아요✨️

애기 점심밥 챙기는 동안
남편 점심으로 만들어줬는데, 쌍 따봉 날리면서 엄청 맛있게 먹더라구요~ 담에는 로제, 토마토 버전으로도 만들어 보려구요🩵
오늘 또 외식비 벌었습니다🥰🫶🏻

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집쿡

@jip_coook
사먹지 말고 직접 만들어 먹자😊
반찬한번 사본 적 없는 4년차 주부