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저는 결혼 전 에도 아침밥을 꼭 챙겨먹었고,
출산 후 에는 아이를 케어하기 위해+아이가 먹어야하니 먹고 있는데요, 솔직히 귀찮을 때가 많거든요😇

저는 대충 먹어도 아이는 그러면 안되니까 간단하게 삼계탕 냉동해 둔거로 죽이나 리조또를 하거나.. 김밥을 쌀 때도 있고, 아침부터 생선이나 고기를 굽기도 해요. 다양한 식재료를 사용하는 편인데, 아이를 키우다보면 빠지지 않는게 '달걀'이거든요? 그리고 가장 잘 먹는 단백질군 중 하나가 '달걀'이에요.
어찌보면 흔한 식재료로 제가 선호하는 부드러운 달걀요리를 만들어 아침식사가 뚝딱 해결되니 정말 좋더라구요~

냉장고에 늘 구비하고 있는 애호박,당근,양파 다지고 달걀,밥,연두순 넣고 전자레인지 5분만 돌리니 순삭 완성!!
고소한 달걀 맛 이랑 채소도 적당히 잘 익었고 연두순이 주는 감칠맛이 저는 호호호!! 였습니다~ 아이도 되게 잘 먹어서 '아, 성공했다' 싶었다는.
아이랑 저랑 나눠먹으니까 설거지도 거의 안 나오고 넘 편했어요😆

여기 레시피에서 물 빼고 팬에 구워서 밥전을 만들거나
크게 구워서 김밥을 싸도 좋을 것 같아요~
오븐컵에 넣어 에프에 돌리거나 찌면 찐밥처럼 먹을 수도있구요ㅎㅎ 아침에 바쁘고 귀찮은데 덕분에 잘 먹었습니다~