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요리해요

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[새미즈3기] 에그인헬 만들기

2025.03.20 00:27

이번 새미즈 미션...왜케 맛도리인거에요
재료는 간단하고 조리시간도 짧고 만드는 방법도 쉬운데 맛은 넘 훌륭해요
밖에서 사먹을 것 같은 요리를 집에서도 만들 수 있다니
요즘 새미즈 미션 때문에 요리 하는게 즐거워요!

새미즈 레시피에서 제공하는 재료 양 보다 양을 더 넣었지만
실패 없이 맛있는 요리 만들고 있답니다 ㅋㅋㅋㅋ

바쁜 아침에 항상 잼 발라먹거나 그냥 빵으로 먹기 바빴는데
에그인헬과 식빵 곁들어 먹으니 든든하고 맛있게 먹었습니다!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 달걀 3개
  • 양파 1개
  • 파프리카 1개

부재료 Sub Ingredient

  • 베이컨 또는 소세지
  • 피자 치즈

양념 Seasoning

  • 폰타나 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타 소스 1봉
  • 다진 마늘 1 스푼
  • 오일 1 푼
  • 후추 약간

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 재료 썰기

    양파, 파프리카, 베이컨을 잘게 썰어주세요.

    1. 베이컨 대신 소시지를 넣어도 좋아요.
    2. 양파, 파프리카 대신 좋아하는 채소 넣어도 좋아요

    Step 2. 재료 볶기

    예열한 팬에 기름, 다진마늘, 다진 양파를 넣고 볶아준 후, 베이컨, 파프리카를 넣고 볶아주세요.

    Step 3. 소스 넣기

    볶은 재료에 소스를 넣고 약불에서 2분간 더 끓여주세요

    1. 입맛에 따라 피자 치즈를 올려도 좋아요.

    Step 4. 계란 넣기

    잘 볶아진 소스 위에 계란 노른자가 터지지 않게 달걀을 넣어주고 계란 흰자 부분이 70% 정도 익을 때까지 약불에서 끓여주세요

    1. 계란이 소스 위에 자리 잡을 수 있도록 숟가락으로 소스 위 홈을 만들어줘도 좋아요
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댓글 4
새미네부엌 2025-03-24 18:01
꺄하 담희님의 진성후기에 새미도 덩달아 기분이 행복해지는 중입니다..😋🥰

다음 미션도 기대해주세요!!!!
늠름 2025-03-20 21:40
에그인헬 진짜 맛도리인거 같아요! 저도 해먹었는데 너무 맛있어서 주말 아침마다 에그인헬 해먹으려고 채소 조각들 모아두고 있어요ㅎㅎㅎ
류지윤 2025-03-20 12:41
오! 치즈 올리는 방법도 있었네요! 저두 다음엔 그렇게 먹어봐야겠어요😋
맛있는하루 2025-03-20 08:48
어머나 저랑 같은 생각이시군요!! ㅎㅎ 에그인헬 진짜 생각보다 너무 쉽고 맛있는 것 같아요
저도 새미즈 미션하면서 에그인헬 홀릭입니다 ㅎㅎㅎ

김담희 님

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