김담희 님
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요리해요
[새미즈3기]] 미션 1. 재료 손질하기
2025.03.09 17:06
안녕하세요~^^*
결혼한 지 얼마 되지 않아서 요리에 막막했었는데 새미즈 3기에 선정되어서 정말 기뻐요!
요리 기초 가이드가 단계마다 어떻게 해야되는지 자세하면서도 간단하게 설명되어 있어서
정말 따라하기 정말 쉬웠어요ㅎㅎㅎ!
칼질이 아직 서투른데 칼질을 하는 반대 손으로 재료를 잡을 때
다치지 않기 위해 손을 동그랗게(?) 하고 자르는게 힘들더라고요..
그나마 딱딱한 채소들이라서 자르기 훨씬 수월했답니다 ㅎㅎㅎ
깍둑썰기로 재료가 고르진 못하지만 다 자르고 나니 나름 뿌듯하고 재밌었어요!
채소들이 다 고루고루 예쁘게 잘 잘린 거 같은데요~? ㅎㅎ
칼질하는 법이 처음엔 익숙하지 않아 너무 어렵지만
자주 하다보면 손에 익어 챱챱 썰게 되는 그날이 기다리고 있을거예요!
담희님의 즐거운 요리생활에 새미도 늘 함께하겠습니다 🩷