요리해요

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[새미즈3기]미션1 카레만들기

2025.03.04 21:34

손질한 재료로 카레 만들었어요.
카레레시피에 재료볶은후 물 600ml를 부어 끓이고 카레가루를 물에 개어서 넣으라 써있는데 물에 갤때 물을 따로 얼마나 넣어야 하는지 몰라 살짝 당황했어요.
요리초보를 위해 더 자세하게 써 놓으면 좋을듯요~ㅎ
어쨌든 농도가 맞게 계속 졸이면 되니까..요리초보도 뚝딱 해낼 수 있는 요리였습니다~~~!!!!!
마지막에 돈까스도 넣어줬더니 다들 잘 먹어주네요~~

댓글 1
새미네부엌 2025-03-06 08:34
새미즈 김화님! 카레에 돈까스까지 🥰 푸짐한 한 그릇이네요!
카레 뒷면에 적힌 레시피에는 카레를 갤 때 물 양이 없으셔서 헷갈리셨죠 😭
물을 한번에 붓지 않고 물 600ml에 카레 1봉을 한번에 개어 부어주셔도 좋답니다!

더 명확한 카레 꿀팁은 아래 레시피 혹은 미션 안내서에 적힌 qr코드에서 참고해도 좋으실 것 같아요 🩷
https://semie.cooking/recipe-lab/archive/easy-beef-curry

요리할 때 더 궁금한 점이 있었다면 언제든지 새미를 찾아주세요 😙

김화

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