요리해요

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즐요클럽-공심채볶음

2024.09.18 15:30

즐요클럽 덕분에 공심채볶음을 처음 만들어 봤어요~
모닝글로리라고도 부르는 공심채는 줄기가 빨대처럼 뚫려있어 아삭한 식감이 매력적인데요, 씹을 때 소스가 새어나와 더욱 맛있게 즐길 수 있더라구요~
150g에 2천원대로 구입이 가능하고
티아시아 팟타이소스와 함께라면 그 가치는 업업업!

아삭달큰한 공심채볶음 같이 만들어 보실까요?😊

1.공심채는 4~5cm로 썰어주고
   양파, 청&홍고추는 다져준다
2.오일두른 팬에 다진마늘, 양파를 넣고 볶다가
    티아시아 팟타이소스 3스푼을 넣고 1분간 볶는다
3. 공심채를 넣고 30초~1분간 센불에서 빨리 볶아낸다

✨️공심채는 잎부분이 엄청 빨리 숨죽어요!
줄기를 먼저 볶다가 잎부분 넣는 걸 추천드립니다👍🏻

댓글 1
랄랄라공주맘 2024-09-18 18:25
공심채 너무 맛있겠어요. 팟타이소스로 그 맛이 나는 군요^^

집쿡

@h_mummy26
사먹지 말고 직접 만들어 먹자😊