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레시피

초간단 백숙삼계탕

2025.07.01 08:15

번거로운 재료 준비는 그만!

소스 한 봉으로 잡내 제거는 물론,
구수한 국물까지 맛볼 수 있는 치트키를 소개합니다!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 0분
  • 조리시간 50분

주재료 Main Ingredient

  • 닭 1마리 (1.2~1.4kg)
  • 물 2.5L

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 백숙 삼계탕 육수 1봉 (100g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  끓여서 완성하기

    냄비에 닭과 물, 새미네 백숙 삼계탕 육수를 넣고 물이 끓어 오를 때까지 센불로 끓여주세요. 물이 끓어오르면 거품을 한번 제거 해준 후, 뚜껑을 닫고 약불로 줄여 45분간 끓여주면 완성!

    1. 닭은 백숙용 토종닭 1마리 혹은 삼계탕용 영계 2마리를 넣어 활용하세요. 닭의 중량이 더 작아도 OK!
    2. 백숙, 삼계탕용 닭 구매와 손질법, 더 자세히 알고싶다면 👉클릭!
    3. 새미네 백숙 삼계탕육수는 1봉 안에 능이버섯, 한약재, 마늘 양파 등 다양한 재료를 넣고 우려냈어요! 닭의 잡내는 없애고 풍미를 더해주는 초간단 소스로 추가 부재료없이 간편하게 즐겨보세요 😉
    4. 수삼, 대추 등 재료와 찹쌀 넣어 끓인 삼계탕 레시피도 함께 참고해요. 👉바로가기
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