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레시피

밥솥 미역국

2025.04.02 08:00

미역, 불리고 볶는 과정 없이도 맛있게!

밥솥에 모든 재료 넣으면 끝!

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 0분
  • 조리시간 50분

주재료 Main Ingredient

  • 마른 미역 1소주컵 (10g)
  • 물 5컵 (1L)

부재료 Sub Ingredient

  • 소고기(국거리용) 2컵 (200g)

양념 Seasoning

  • 연두순 4스푼 (40g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  전기밥솥에 넣어 조리하기

    밥솥 내솥에 미역, 물, 소고기, 연두순 재료를 모두 넣어​ 만능찜 모드로 50분간 조리하면 완성!​ ​

    1. 밥솥으로 조리 시, 미역을 불리거나 볶지 않아도 & 불조절 없이도 진한 맛을 낼 수 있어요.​
    2. 밥솥상태에 따라 조리시간 조정이 가능해요. (압력이 셀 경우, 30분 / 압력이 약할 경우, 50분)
    3. 오독한 미역 식감을 좋아한다면 3~40분간 짧게! 더 부드럽고 깊은 맛을 원하면 만능찜 모드로 50분~1시간으로 길게 조리해 주세요.​
    4. 소고기 등의 부재료를 넣을 경우, 고기에서 나온 단백질 등으로 부유물이 생길 수 있어요! 숟가락이나 거름체로 제거해주면 더 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
    5. 미역국 부재료는 취향에 따라 황태채 등으로 변경해도 좋아요.
    6. 냄비로 만드는 미역국 만들기 👉바로가기
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