요리연구소

솔루션

봄나물 데치기 솔루션

2025.02.18 08:00

알고 먹으면 더 맛있는 봄나물 요리에 담긴 조리과학

나물을 만드는 과정에 숨어있는
다양한 요리원리를 이해하고
더 쉽게, 더 맛있는 나물 즐겨볼까요?

댓글 12
권종범 2025-03-21 13:19
참좋아요 나물이좋아요 연두가좋아요
이진숙 2025-03-20 16:59
봄바람살랑살랑 나물을 무쳐봤어요
맹두 2025-03-20 08:50
봄나물 데치는 시간 표로 정리된거 넘 조항용
김인순 2025-03-18 12:57
봄봄봄,,나물캐러 가자구요
손화진 2025-03-18 10:39
물기 제거 팁 아주 유용해요~
손흥옥 2025-03-17 13:14
보이 물씬느껴지내ㅣ요 나물을 요리해보았어요
이소희 2025-03-17 13:11
봄나물 만드는 방법을 알려주셔서 감사합니다~*
김영년 2025-03-17 13:00
미나리의 향긋함으로 맛있는나물을준비했어요
정진미 2025-03-17 12:57
봄이되면 생각나는 유채나물~
꽃도 예쁘지만 나물로 무쳐먹으면 얼마나 맛나게요.ㅎ
맹진호 2025-03-12 09:01
항상 실패 ..조금 데치면 살아있는 것 같아, 조금 더 데치면 물컹...
최동미 2025-03-12 08:49
와우 김발 이용해 물기 제거 넘 신박한데요~~
최지원 2025-03-11 20:40
우와