당을 주의해야 하는데 설탕없이 맛있는 김치 만들 수 있을까요?
1. 푹 익은 김치 !! 최고~ 2. 당을 조심해야하는데 설탕없이 맛있는 김치를 만들 수 있을까요?
요리해요
요리에 대한 모든 고민
고민이 있으세요? 지금 고민을 남기고 함께 해결방안을 찾아봐요!
-
허은영 2022.05.21 20:25
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
이성갑 2022.05.21 18:11
김치의 감칠맛이 나지 않네요..
언제나 김치를 담그고 나면 몇일이 지나면 김침에서 맛있는 감칠맛이 나지가 않네요! 어떻게 해야 오래동안 감칠맛을 유지할수가 있을까요? 늘 고민이네요....
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
정주연 2022.05.21 02:49
김치에서 왜 군내가?
겉절이파에요. 김치를 꺼내먹으려고 하면 열무김치건 파김치건 배추김치건 군내가 나요. 어떡하죠?
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
모선영 2022.05.20 15:01
고민꺼리~~하나 6살.9살 아이들 아직 김치를 씻어서 먹어요..둘..김치만들기
질문1) 당신의 김치 취향은? 아빠엄마는 아삭아삭 겉절이파 ..특히 저흰 매운것 좋아라 합니다. 아이들은 시원한 국물이 있는 물김치파...안맵고 시원해서 좋아라 합니다. 질문2) 김치에 대한 다양한 고민을 들려줘! 첫번째~아이들 급식에는 김치가 나와요.. 거의 남기는듯 합니다. 집에서 빨간김치는 씻어서 주거나 물김치를 먹어요.. 이제는 학년도 올라가고고 배추김치가 급식에 기본으로 나오는듯 한데요... 김치 잘 먹어야 할텐데.....고민입니다.선생님~ 두번째~엄마의 고민.. 사실 김치는 친청찬스를 이용하고 가끔씩은 사먹기도 합니다. 집에서 김치를 간편하게 만들 수는 있나요?.......요건 저의 고민..여전히 김치는 도전하기도 어려운듯 합니다.
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
3스크랩 -
고양이춤 2022.05.20 10:14
김치 간 어떻게 맞추시나요?
김치는 참 담그기가 어려운 것 같아요. 분명 재료는 간단한데 간 맞추기가 이렇게 어려울 일인가요;; 짜거나 싱겁거나 중간이 없는 제 김치 어쩌죠?
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
이해영 2022.05.19 17:22
맛있는 김치 어떻게 담궈야할까요?
저도 겉절이파에요. 칼국수,라면 먹을때 겉절이랑 먹어야 제맛이죠.^^ 알타리무김치,파김치등도 저는 익힌것보다 아직 아린맛이있는 그때 아삭아삭하게 먹는걸 선호해요. 집에서 맛있게 담궈먹고싶은데 김치담그기하면 겁부터나네요. 쉽고 맛있게 담글수있는법 없을까요?
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
3스크랩 -
유니주니 2022.05.19 13:40
요리의 감칠맛과 속도 잡기
요리를 하면 간 맞추기와 감칠맛 내기가 어려워요. 짜거나 달거나 맹맛이거나ㅜㅜ 입맛이 예민한 아이들 반찬할때는 더욱이 요리가 어렵고 안하게 되네요 간단(빨리)하면서도 감칠맛까지 잡을수있는 요리방법 좀 알려주세요!!!
- 샘표
- 새미네부엌
1스크랩 -
김현진 2022.05.19 11:52
아기에게 김치를 먹이고 싶어요
시원하고 새콤한 물김치를 17개월 아기에게 먹이고 싶습니다. 도와주세요!
- 새미네
1스크랩 -
그리미 2022.05.19 09:44
한국인이라면 김치 잘 담가야는데요
안녕하세요 요즘 전세계적으로 한식열풍이 일면서 김치도 더욱 알려지는데요 한국인이면서 김치를 자신있게 담그지는 못한다 는 것이 스스로 마음에 걸리더라구요 저는 물김치를 좋아해요 찐 고구마와도 잘 어울리더 라구요 김치를 자주 만들어봐야 잘하게되는 건데 또 엄두는 잘 나지 않잖아요! 일단 양념재료 하나하나 다 사서 손질하는 것부터 손이 많이 가고요ㅜ 앞으로는 손쉽게 김치 만들 수 있게 개발된 새미네부엌의 양념 도움으로 김치만들기와 더 친숙해지고 싶어요 ^^; #요리해봐야알지 #김치도해봐야알지
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
밍지 2022.05.18 14:11
5월의 요리는 김치~
1. 나의 김치 취향은? 저는 갓 만든 겉절이파! 달달함은 필수! 배추의 아삭한 줄기부분을 좋아합니당 식감이 있는걸 좋아해서 열무김치나, 무말랭이도 좋아해요 :) 김치 is 뭔들....... 김치야 사랑해!!!!!!♥ 2.김치 고민!!ㅜ 시간이 지나면 김치에 물이 생겨요ㅠ 오이나 열무에는 하얗게 밥풀처럼 곰팡이는 아닌데 무언가 생기는게 고민이예요,, 오래두고 먹고싶은데, 오래 못두고 먹어서 고민입니다ㅜㅜ 그리고, 새미네부엌 보쌈김치양념으로 무말랭이를 만들어먹었엇는데, 오래 불렸음에도 불구하고, 무말랭이가 좀 씁쓸?하더라구요........ 양념은 맛있는데, 무말랭이 안쓰게 버무리는 법도 알려주세요!
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
수선 2022.05.18 13:56
신선한 겉절이를 매일 편하게 먹을 수 없나요?
✔️질문1) 당신의 김치 취향은? 아무래도 제일 맛있는 건 겉절이!!! 보쌈이나 수육하고 먹기에도 좋고 맛있게 방금 무친 겉절이는 밥반찬으로 최고예요! 하지만 때에 따라 적당히 익은 김치를 종종 썰어서 라면이랑 호로록 푹 익은 김치를 돼지고기랑 같이 구워서 먹거나... 골라먹는 맛이 있죠 ㅠ.ㅠ 어떻게 하나만 딱 고르겠어요 ✔️질문2) 김치에 대한 다양한 고민을 들려줘! 방금 반든 겉절이가 좋은데, 신선한 상태의 겉절이를 어떻게 오래가게 할 수 있을까요? 맛있지만 매번 식사 때마다 새로 만들어서 먹기는 너무 힘들어요 ㅠㅠ
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
3스크랩 -
김지예 2022.05.17 19:08
너무 익은 김치를 맛있게 먹는법?
김치가 적당히 익으면 맛있는데 너무 익어버리면 곤란해요ㅠㅠ찌개로 먹을수도 있지만 또 다른방법중에 맛있게 먹는법 있을까요 ???
5스크랩 -
이초롱 2022.05.17 13:48
난 겉절이파!! 물김치는 어려워~~
아삭아삭 매콤고소 겉절이가 좋아요~ 만들기도 쉽고, 바로 먹을수 있고!!ㅎ 수육과 함께 먹으면 감칠맛이 어마어마~~😋 겉절이는 그런대로 해먹을줄 아는데, 물김치는 실패가 잦아요~ 🥲 열무물김치에서 풋내가 나기도 하고, 어떤 물김치는 익다가 물컹해지고ㅠ 간 맞추기가 너무 어려워요~~
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
봄봄ii 2022.05.17 09:44
김치 자신감 찾기
아삭아삭 겉절이만 먹는아이~~ 김치를 잘 못담구는 엄마는 자신이없습니다. 어떻게 하면 맛있는 김치를 만들수있을까요? 들어가는 재료는 같은데 할 때마다 맛이 달라지는 뭔가 부족한 맛이납니다. 부족한 맛을 채울수있는게 어떤게 있을까요?
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
Eri 2022.05.17 09:08
김치를 못 먹게 하는 가족
나는 신 김치가 좋아하고 남편은 그런 김치 냄새 자재를 너무 싫어합니다. 남편도 먹을수 있게 열심히 여로 레시피를 보면서 시도해봐도 불만이 나오고 또 내가 먹고 싶은데 못 먹어서 슬프네요ㅠ
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
1스크랩 -
단이네 2022.05.17 07:05
아이에게 빨간 김치 먹이는 노하우
깨솔솔 아삭아삭 겉절이파~ 아이에게 빨간 김치를 먹여야 할 것 같은데... 먹어보지도 않고 맵다고 잘 먹으려고 하지 않아요.ㅠ 그리고 젓갈냄새 강하지 않은 맛난 김치 담그고 파요.ㅠㅠ #요리도해봐야알지 #김치도해봐야알지
- 요리도해봐야알지
- 김치도해봐야알지
2스크랩