같은 식재료라도 계절에 따라서,토양에 따라서 다 달라요.
무도 가을무가 가장 달고 수분감도 많고 아주 맛있다고 알려져 있죠.
배추도 그렇구요.
시금치도 바닷바람을 맞고 자란 포항초가 가장 달고 맛있답니다.
고추도 그렇구요, 모든 식재료가 그렇다고 할수 있습니다.
김치에 사용되는 양념인 고춧가루, 소금, 젓갈도 차이가 날수 있어 그 때 그때 맛이 달라질수 있어요.
변수가 많다는건 요리를 더 어렵게 만드는 요소입니다.
어떤 양념이나 소스는 요리를 더 쉽고 간편하게 그리고 맛을 좋게 해준답니다.
새미네 부엌 제품은 요리하는데 어렵게 느껴지는 문제를 찾아 해결방법을 고민해서 더 쉽게 만들 수 있도록 만든 제품이에요.
김치는 절이는것을 어렵게 느끼기 때문에 김치를 담글때 절이지 않고 담글수 있게 했습니다.
그리고 양념에 따라 맛이 달라지는것도 방지할 수 있구요.
배추겉절이, 오이소박이, 보쌈김치, 깍두기, 파부추김치, 열무김치, 물김치,,
우리식탁에 꼭 있어야 하는 김치를 누구나 쉽게 만들수 있는 새미네 김치양념으로 더 맛있고 건강한 요리생활을 응원합니다!!
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무도 가을무가 가장 달고 수분감도 많고 아주 맛있다고 알려져 있죠.
배추도 그렇구요.
시금치도 바닷바람을 맞고 자란 포항초가 가장 달고 맛있답니다.
고추도 그렇구요, 모든 식재료가 그렇다고 할수 있습니다.
김치에 사용되는 양념인 고춧가루, 소금, 젓갈도 차이가 날수 있어 그 때 그때 맛이 달라질수 있어요.
변수가 많다는건 요리를 더 어렵게 만드는 요소입니다.
어떤 양념이나 소스는 요리를 더 쉽고 간편하게 그리고 맛을 좋게 해준답니다.
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