안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다! 언제부터인가 우리식탁에 단맛이 참 중요해졌어요. 단맛은 본능적으로 사람들이 좋아하는맛에요. 정도차이가 있지만요. 단맛은 에너지를 가장 쉽게 낼수 있는 포도당을 쉽게 얻을수 있어 본능적으로 좋아한다고 합니다. 사탕수수에서 얻게 되는 설탕은 단맛을 대표하지만 어떤식재료들은 단맛이 많이 들어있어요. 대표적인 식재료가 양파죠. 그리고 우리의 주식인 쌀도. 후식으로 먹는 과일에도 단맛이 많이 있어요. ㅎㅎ 꿀도 있네요. 다양한 단맛을 내는 식재료들을 설탕대신에 이욘하시면 될것 같아요. 김치를 담글때도 양파를 많이 넣거나 사과 배를 멓거나 쌀가루나 밀가루로 풀을 쑤어 넣거나. 모두 단맛을 내는데 도움을 줄수 있어요. 단맛의 강도나 향이 약간씩 달라질수 있기는 합니다. 조금 더 간편하게 김치를 담그고 싶다면 새미네 김치 양념으로 담가보세요. 누구나 쉽게 김치를 만들수 있도록 만든 양념이에요. 절이지 않고 만들수 있어 초간단하죠. 새미네 김치 양념은 배추겉절이, 깍두기, 파부추김치, 오이소박이, 보쌈김치, 열무김치, 물김치가 있는데요 소량씩 만들수 있어 간편하답니다. 맛있는 김치생활을 응원합니다!

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안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다!

언제부터인가 우리식탁에 단맛이 참 중요해졌어요.
단맛은 본능적으로 사람들이 좋아하는맛에요. 정도차이가 있지만요. 단맛은 에너지를 가장 쉽게 낼수 있는 포도당을 쉽게 얻을수 있어 본능적으로 좋아한다고 합니다.

사탕수수에서 얻게 되는 설탕은 단맛을 대표하지만 어떤식재료들은 단맛이 많이 들어있어요. 대표적인 식재료가 양파죠. 그리고 우리의 주식인 쌀도. 후식으로 먹는 과일에도 단맛이 많이 있어요. ㅎㅎ 꿀도 있네요.

다양한 단맛을 내는 식재료들을 설탕대신에 이욘하시면 될것 같아요.

김치를 담글때도 양파를 많이 넣거나 사과 배를 멓거나 쌀가루나 밀가루로 풀을 쑤어 넣거나. 모두 단맛을 내는데 도움을 줄수 있어요. 단맛의 강도나 향이 약간씩 달라질수 있기는 합니다.

조금 더 간편하게 김치를 담그고 싶다면 새미네 김치 양념으로 담가보세요. 누구나 쉽게 김치를 만들수 있도록 만든 양념이에요.
절이지 않고 만들수 있어 초간단하죠.

새미네 김치 양념은
배추겉절이, 깍두기, 파부추김치, 오이소박이, 보쌈김치, 열무김치, 물김치가 있는데요
소량씩 만들수 있어 간편하답니다.

맛있는 김치생활을 응원합니다!