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요리해요

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프렌치토스트에 이자카야 감자마요로 브런치

2026.04.20 09:29

주말에는 늦잠자고 여유를 한 껏 느낄 수 있는
빵 브런치를 좋아하는데요 🍞

지난 주말은
제 부엌 단골손님(?) 프렌치토스트와
새롭게 만들어 본 감자마요로 즐겨봤어요!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 30분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 식빵 2장
  • 달걀 1개
  • 우유 반 컵
  • 버터 2덩어리

부재료 Sub Ingredient

  • 감자 2개
  • 오이 반 개
  • 베이컨 한 줌
  • 양파 반 개
  • 마요네즈
  • 소금 후추 톡톡
  • 모닝빵!

양념 Seasoning

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 프렌치토스트 만들기

    겉바속촉 프렌치토스트의 비법은 하루 전날 재워두는 거에요! 달걀 1개 잘 풀고, 연 노란빛이 나올 때까지 우유를 부어 잘 섞어주세요. 식빵 앞뒤로 잘 적신 후, 그대로 밀폐용기 + 냉장고에 넣고 반나절 이상 재우기! 버터 둘러 중약불~약불에 겉면이 갈색 빛이 돌 때까지 구워주시면 됩니다 ㅎㅎ

    1. 취향따라 설탕 넣어 굽던지 메이플시럽이나 잼 올려드세요!

    Step 2. 감자마요 + 모닝빵 조합

    일본식 감자마요가 있길래 도전! 베이컨은 손가락두께로 썰고, 양파는 채 썰어 베이컨 > 양파 순으로 볶아주기! 오이는 둥근 모양을 살려 얇게 썬 후, 소금에 절여 헹궈서 물기 빼주기! 익힌 감자 잘 으깬 후, 절인 오이, 볶은 베이컨과 양파 넣고 마요네즈 충분히 넣어 잘 섞어주면 완성! 소금 후추 톡톡 넣어 살짝 간 맞춰주세요 ㅎㅎ

    1. 그냥 먹어도 맛있고 모닝빵 사이에 넣어먹어도 댕맛! 😋
브런치 프토 프렌치토스트 감자마요 감자샐러드 감자사라다 모닝빵
댓글 1
토순맘 2026-04-20 09:56
너무 맛있을 것 같아요,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,🤤🤤🤤🤤
감자마요 한번 따라해봐야겠어요!!

보콩 님

맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (｡•̀ᴗ-)✧

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