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저의 식비절약 노하우는
한 재료 끝까지 먹기 or 소분하기!

2인가구라 작은 용량의 식재료를 사도,
한번에 소비하지 못하는 경우가 대부분인데요 -
그런 식재료들은 일주일안에
어떤 요리를 먹으면
맛있게 전부 소진할 수 있을지 계획을 세워두는 편이에요!

이번에는 돼지고기 다짐육을 사서, 어떻게 활용했는지
제 밥상을 소개합니다 ㅎㅎ

🍴마제소바 (돼지고기 다짐육 1/3)
칠리오일 냉우동?이라는 이름으로, 릴스가 하나 올라왔는데
만들고보니 거의 마제소바랑 비슷한 레시피더라구요 ㅎㅎ
우동면 삶아서 돼지고기에 양념넣고 볶볶

부추 송송 + 계란 노른자 올려 비벼 먹어요

🍴순두부찌개 (돼지고기 다짐육 1/3)
새미네부엌 순찌 레시피에는 다짐육이 들어간 레시피가 있더라구요!?
따라해봤는데 훨씬 맛이 복합적이라,
처음으로 제대로 성공한 기분이 들었던 순찌였어요 ㅎㅎ

추천합니당 ㅎㅎ

🍴라구소스 (돼지고기 다짐육 1/3)
아직 1/3이 남아 도전하진 못했지만
돼지고기 볶아 파스타소스 볶으면 완성인 라구소스에 도전해보려구 합니닷!
이것도 새미네 레시피로다가,,

혹시, 여러분도 돼지고기 다짐육을 너무 많이 사셨다면,,
다양한 레시피로 지겹지 않게 돌려먹기 + 쓰지 못할 것 같은 양은 미리미리 소분해 냉동하기!
추천해요 : >