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안녕하세요
엄마손빠이입니다!

이번 졸업 파티 음식 구성을 고민하다가 새미네 부엌 레시피에 나와있는 음식 중에 ‘샐러드 국수’ 라는 메뉴가 있어서 국수면 대신 파스타 면으로 살짝 바꾸어 샐러드 파스타를 만들어보았습니다. 저희 가족이 모두 파스타와 샐러드를 좋아하기 때문에 딱! 맞는 메뉴라는 생각이 들었어요.

새미네 부엌 진간장과 발사믹 식초가 만나서 너무 맛있는 조합의 소스가 완성되었습니다.
소스를 계량하는데 함께 요리하던 막내 동생이 요리하다 보니 당이 떨어졌다며ㅎㅎㅎ 꿀을 많이 넣어달라고 보채서(?) 레시피보다 살짝 더 넣었더니 좀 달게 만들어졌습니다ㅎㅎㅎㅎ
(여러분, 꼭 새미네부엌 레시피 대로 만드세요😅 레시피 대로 만드는게 제일 맛있습니다🤣)

음식점에서 플레이팅되어 나오는 파스타를 보면서 파스타면을 플레이팅하는 방법이 늘 궁금했었는데 새미네부엌에 파스타면 플레이팅하는 방법까지 친절하게 나와 있어서 이번에 도전해볼 수 있었어요. 물론 아직 연습이 많이 필요하지만ㅎㅎ 어설프게나마 따라해볼 수 있어서 좋았습니다! 