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호호후후 떠먹는 감자피자

밀가루 없이 감자로 건강하게 만드는 감자피자

단단한 감자와 익어서 부드러운 감자의 촉감 차이를 아이와 함께 즐겨보세요.
으깬 감자에 토핑 올려서 전자레인지 돌리면 끝!

  • 조리분량 2인분
  • 조리시간 23분

[재료와 놀자]
단단한 감자의 부드러운 변신

꾹꾹 으깨고, 손으로 주물주물~
말랑하게 변신한 감자로 우리아이 창의력이 쑥쑥!

준비물 : 생감자, 익은 감자, 콩
놀이효과 : 표현력, 창의력

생감자와 익은 감자만 준비하면 30분 요리놀이 뚝딱!
찐 감자가 여러 개 필요 없이 단 1개만 필요하다면,
냄비에 물 올릴 필요 없이, 전자레인지로 조리하면 좋아요!
감자와 함께 놀아볼까요?

  1. 동글동글 통감자 굴리기!
  2. 익은 감자 껍질 벗기기
  3. 익은 감자를 체에 꾹꾹 눌러 부수기
  4. 으깬 감자로 동물, 자동차 모양 만들기

  1. TIP

    전자레인지(10-15분)를 이용하면 불 없이 손쉽게 감자를 요리할 수 있어요
    (감자 2개 기준, 전자레인지 조리 시 물 100ml와 랩을 씌워 조리하세요)

  2. TIP

    동글동글한 감자의 모양을 관찰하고, 익으면 부드러워진다는 점을 알려주세요.

주재료
감자 2개(600g)
모짜렐라 치즈 1봉(50g)
부재료(대체가능)
방울 토마토 5개(75g)
양송이버섯 2개(20g)
미니피망 1개(20g)
감자 삶기용_양념
연두순 1스푼(10g)
물 1/2컵(100ml)
양념
연두순 1스푼(10g)
물 1/2컵(100ml)
  1. Step

    전자레인지에 감자 익히기

    감자는 듬성듬성 크기로 썰어주세요. 그릇에 물 100ml, 연두순 1스푼을 넣고 랩을 씌워주세요.
    랩에 구멍을 3-4개 뽕뽕 뚫어, 전자레인지에 10-15분간 조리해주세요.

    1. TIP

      랩에 구멍을 안 뚫으면, 풍선처럼 부풀어 펑 터질 수 있어요.

    2. TIP

      전자레인지에 꺼낼 땐 뜨거우니, 조심하여 꺼내주세요.

  2. Step

    재료 손질하기

    토마토, 버섯, 피망 등 우리 가족이 좋아하는 재료를 골라 한 입 크기로 잘라주세요.

  3. Step

    감자 으깨기

    뜨거운 감자는 호호 불면서 가족 모두 힘을 합쳐 포크로 잘 으깨주세요.

  4. Step

    토핑 올려 전자레인지 조리하기

    으깬 감자에 물 100ml, 연두 1스푼을 넣어 섞어주세요. 그릇에 감자를 편평하게 깔고, 채소 토핑과 치즈를 올려 전자레인지에 3분 조리해주면 완성!