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뿌셔뿌셔 누룽지계란탕

부드럽게 불린 누룽지에 계란 풀어서 한 술

바삭한 누룽지를 뿌셔뿌셔, 바쁜 아침에 빠르게 만들어 먹기 좋아요.
누룽지와 계란만 있으면 칼질 없이 끝!

  • 조리분량 2인분
  • 조리시간 15분

[칼질없이 안전하게]
쭉쭉 밀고, 뿌셔뿌셔

바쁜 아침, 밥하기 싫은 날 가볍게 먹기 좋은 누룽지.
아이와 함께 남은 밥으로 누룽지 만들기 도전해봐요!

준비물: 밥, 접시, 종이호일, 전자레인지
놀이효과: 관찰력, 소근육발달, 집중력

아이와 함께 전자레인지로 누룽지를 만드는 방법!

(1) 넓은 접시에 종이호일을 깔고 밥을 넓게 핀다.
(2) 전자레인지에 넣고 앞면 뒷면 각 1분 30초씩 돌려가며 바삭하게 만든다.
(3) 추가로 원하는만큼 노릇해질 때까지 1분씩 앞뒤로 반복!

다 만든 누룽지! 맛있게 먹기 좋은 크기로 만들어야겠죠?
신나게 부수면서 지난 스트레스도 풀어봐요!


  1. TIP

    놀이로도 OK 👌 미리 만들어 다음날 간편하게 즐겨요!

주재료
계란 2개(110g)
누룽지 1컵(80g)
대파 5cm(10g)
양념
연두순 3스푼(30g)
물 3+3/4컵(750ml)
  1. Step

    국물 준비하기

    냄비에 연두순과 물을 넣어 연두만능밑국물을 끓여주세요. (약 5분)

  2. Step

    누룽지와 달걀 넣기

    국물이 끓으면 누룽지를 먼저 넣고 끓여주세요. 누룽지가 충분히 불면, 풀어놓은 계란을 넣어 더 끓여 주세요. (약 4분)

  3. Step

    대파 넣기

    송송 썬 대파를 올려 완성!