Step 1. 재료 준비하기

채소들은 네모낳게 썰어주고 마늘은 슬라이스합니다. 소고기는 키친타올로 핏물을 제거한 후 소금, 후추로 밑간을 한 후 썰어줍니다

Step 2. 소고기 굽기

예열된 팬에 식용유를 두른 후 소고기를 잘 익혀 줍니다

1. 소고기를 구운 후 따로 덜어서 레스팅 해 줍니다

Step 3. 같은 팬에 채소 볶기

소고기를 구웠던 팬에 채소를 넣고 센불로 볶아 주세요

Step 4. 고기와 소스 넣고 볶기

복은 채소에 고기와 소스를 넣어 섞어 주면 완성

1. 식힌 후에 소분해서 냉장고에 넣어두면 반찬으로 드시기에도 좋습니다