Step 1. 식빵 얇게 밀기

냉동실에 쟁여둔 식빵 한 장 이용하면 됩니다. 납작하게 밀어주면 끝!

1. 크로와상 생지나 파이 생지를 사용하면 앙쿠르트 스프 만들기가 가능합니다.

Step 2. 수프 볼에 식빵 덮기

내열 용기에 수프를 담고, 식빵을 덮은 후 계란물을 발라줍니다.

1. 계란물을 너무 많이 바르면 식빵이 찢어지니, 적당히 적셔질 정도로만 발라줍니다.

Step 3. 오븐에 바삭하게 굽기

오븐에 180도 5분 구워줍니다.

1. 식빵의 두께 및 오븐 상태에 따라 온도가 달라지니, 빵 겉면이 브라운 색이 되면 완성!