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요리해요

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요리해요

집에서 단호박떡 만들기💛

2023.09.07 16:04

제가 자주 해먹는~우리집 소울푸드 떡입니당♡
생각보다 간단하고~~
맛도 쵝오~함께공유해봐요!!

💛단호박떡💛
찹쌀 450g(불리기전)
손질한 단호박 180g
물 200ml
백설탕3
소금 1t

1, 찹쌀 12시간이상 불리기
2. 단호박껍질제거후
   단호박180g+물200ml 믹서갈기
3. 2번에 설탕3,소금1넣고 불린찹쌀넣고 믹서갈기
4. 보은밥솥에 40분 만능찜 설정
5, 비닐에 참기름 발라서 완성된 4번 넣고 납작하게 피기
6, 냉장고 반나절 굳히기(실온도가능)
7. 카스테라,콩가루 등등 취향것 먹어보기

떡 단호박떡 단호박인절미 우리집소울푸드 황금레시피
댓글 7
김수정 2023-10-05 23:02
집에서 떡이요?! 금손이신가요^^
도란이 2023-09-09 10:37
오~~~ 저두 만들어보고 싶어지네용~👍
박경주 2023-09-09 21:50
진짜..짱맛이에요.남은건 냉동하고
먹고싶을때 자연해동 굿
라일락 2023-09-08 13:05
단호박떡을 밥솥으로 하다니 정말 대단하세요!
박경주 2023-09-09 21:50
밥솥으로하니..진짜쉽더라고요
랑엄니 2023-09-08 12:52
와... 금손이세요. 집에서 떡이라니.😻
박경주 2023-09-09 21:51
ㅎㅎ똥손도가승합니다
토순맘 2023-09-08 08:38
대박!!!!!!!!!!!!!! 떡 좋아하는데 따라해봐야겠어요
집에서 떡이라니 짱
박경주 2023-09-09 21:51
레시피그대로하심 100프로성공보장입니다
보콩 2023-09-08 08:31
헉 밥통으로! ㅎㅎ 맛있어보여요 ㅎㅎㅎㅎ
조금만 변화시켜서 단호박 카스테라도 맛날 거 같아요..😍
박경주 2023-09-09 21:51
^^카스테라도 응용해볼게유
유영근 2023-09-07 16:08
집에서 떡이라니~~진짜 소울푸드 네용♡
박경주 2023-09-09 21:51
소울푸드♡

박경주 님

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