요리해요

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어버이날 기념 오이소박이♡

2023.05.09 15:27

아버님이~~ 저희집에 오셔서 오이소박이를 너무 맛나게 드셔서^^ 어버날 용돈이랑 함께 오이소박이를 준비했어요!!
아버님 오이소박이 양념의 비밀은 며느리 손맛이 아닌 대기업의 맛 입니다^^ㅎㅎ


준비물:
오이10개 ,부추반단,고추가루 14스푼,새미네부엌오이소박이 양념2개

요리순서:
1. 깨끗하게 씻은 오이의 양 끝 꼭지를 제거해서 오이 4등분 하여 잘라서 준비합니다.
2. 부추 2-3cm 길이로 자릅니다.
<저는 당근도 함께 준비해서 넣었어요!! 당근까지 넣으면 색도 맛도 올라간답니다.>
3. 새미네부엌 오이소박이 양념, 오이, 부추, 고춧가루 넣고 버무리기

*실온 숙성 1일 후 냉장 보관

저한테 정말 친아버지 처럼 참 잘해주셔서~~ 기분좋은 맘으로 해드렸네요♡
늘감사하고 존경해요♡

댓글 4
김수정 2023-05-30 00:44
양념에 비밀이^^
도란이 2023-05-10 17:28
저두 도전합니다. 보는데 침이 꼴딱 넘어가네용~ 😁
센스맘 2023-05-10 08:16
ㅋㅋ 대기업 맛
라일락 2023-05-09 15:37
정성이 가득 들어간 오이소박이네요

박경주

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