후루룩 순두부계란수프
뜨끈한 국물 없이 밥 먹기 힘든 아침이라면,
후루룩 마셔요!
부드러운 순두부와 계란을 한 번에 넣고
전자레인지에 5분간 돌려주면 끝!
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2인분
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10분
[바빠도 아침은 여유롭게]
바쁜 아침 치트키!
바쁜 아침 시간에 빠르게 식사 준비해야 할 때,
추천하는 재료!
바로, 계란과 순두부!
두 식재료 모두 식감이 부드러워 후루룩 먹기 편하죠.
전자레인지로 조리하면 시간도 금방, 들여다볼 필요도 없이 완성!
텁텁한 아침 입맛에 제격이랍니다!
순두부 처음 써보는 사람을 위한 간단 팁!
Step 1 순두부의 반절을 칼/가위로 싹둑 썰기
Step 2 비닐 끝을 밀면서 순두부 모양 살려 꺼내기
전자레인지 5분이면 뚝딱 만들어지는 아침 요리 함께해볼까요?
- 주재료
- 순두부 1봉(350g)
- 계란 2개(120g)
- 대파 10cm(10g)
- 양념
- 연두순 2스푼(20g)
- 물 2.5컵(500ml)
- 참기름 약간
- 참깨 0.3스푼(3g)
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Step대파와 순두부 준비하기
대파는 송송 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
순두부는 포장지의 반을 과감히 잘라 꺼내준 후 숭덩숭덩 썰어주세요. -
Step
내열용기에 재료 넣기
내열용기에 물과 연두순을 먼저 넣고 골고루 섞어주세요. 준비한 대파, 순두부와 계란, 참기름을 모두 넣어주세요.
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Step
전자레인지에 5분 조리하기
내열용기에 랩을 씌워준 후 전자레인지에 넣어 5분간 돌려주세요. 마지막에 참깨를 올려주면 완성!
