Step 1.  재료 준비하기

양파, 양배추는 1cm 두께로 채썰어 주세요. 당근은 0.3cm 두께로 어슷썰고, 대파도 큼직하게 어슷썰어 주세요.​ 돼지고기는 사방 3cm 크기로 썰어주세요.

Step 1.  돼지고기 양념 버무리기

볼에 고기와 고추장, 설탕을 넣어 버무려 주세요.

Step 1.  채소 볶기

예열된 팬에 오일을 두른 후 양파, 당근을 센불에서 약 1분간 숨이 죽을 때까지 볶아 주세요. 이어서 양배추와 대파를 넣고 센불에서 약 1분간 추가로 볶아 주세요.​

Step 1.  양념한 돼지고기 넣고 볶기

팬에 양념한 고기를 넣고 중불에서 약 3분간 노릇하게 볶아주면 완성!

1. 💡간이 약할 때, 혹은 간이 강할 때? 음식의 간은 사람마다 다르게 느낄 수 있다는 점!
   → 간이 부족할 때, 간장 혹은 연두를 1스푼씩 넣어주며 조절하기
   → 간이 강할 때, 여분의 채소(양배추, 양파 등)를 한 줌 정도 넣어주며 조절하기