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대략 50분 동안 재료를 준비한 끝에 짜장밥을 만들어 보기로 했다.
사진을 찍으려고 예쁘게 정리해 둔 재료들을 한곳에 두고, 후라이팬에 기름을 두른 뒤 재료를 넣기 시작했다. 두부도 조금 넣었는데, 두부와 애호박을 함께 넣으면 두부가 탈 것 같아서 애호박, 양파, 파를 먼저 넣었다.

얼마 지나지 않아 애호박이 타는 것 같아 급히 두부를 넣고 짜장소스를 부었다. 애호박이 다 익었는지 모르겠는데 타는 냄새가 나서 불을 껐다. 평소 같으면 전자레인지에 짜장소스만 데워 밥에 비벼 먹었겠지만, 오늘은 직접 손질한 재료들이 있어서 훨씬 풍부한 맛이 났다.

욕심이 앞서 소스를 너무 많이 넣었더니 조금 짰다. 다음엔 조금씩 넣어가며 비벼 먹어야겠다.
준비하는 데는 1시간이 걸렸는데, 먹는 데는 5분이 채 안 걸렸다. 그래도 꽤 뿌듯했다.