요리해요

요리해요

시락국

2024.02.21 12:08

겨울 뜨끈한 시락국 한그릇이면 다른 반찬이 필요없어요.
전 시락국에 들깨가루를 꼭 넣거든요.
그러면 국물이 더 진한맛이 나서 좋아요.
냉동실에 없으면 안되는 들깨가루! 다양하게 활용할수 있어서 좋네요.

댓글 4
토순맘 2024-02-22 08:52
시락국이라고도 하는군요 ㅎㅎ 맛이 궁금해요!!
사랑이맘 2024-02-21 17:03
시래기국이라고 불렀는데~시락국은 어느 지역에서 쓰이는 말일까~ 궁금해졌어요
부추도 그렇고~요리마다 부르는 이름이 지역마다 다른 것도 너무 신기해요
샘표 연구원 2024-02-27 18:08
경상도 지역에서 많이 사용하는 말이에요.ㅎㅎ 특히 통영지역에서 많이 사용한다고 합니다. 무도 지역마다 다 다르게 부르는 대표적인 식재료죠. 무시, 무우, ... 이렇게 부른답니다.
윈실버 2024-02-21 16:27
고소하고 맛있는 시래기국이네요!! 밥 한그릇 말아서 뚝딱 가능할 것 같아요 ㅎㅎㅎㅎ
랑엄니 2024-02-21 12:35
들깨가루 넣음 구수하고~ 시래기 풋내도 사라지고~ 뜨끈한 겨울요리네요!

라일락

엄마밥이 최고라고 해주는 아이들 덕분에
매일 매일 요리를 하고 있네요. ^^