라일락 님
엄마밥이 최고라고 해주는 아이들 덕분에매일 매일 요리를 하고 있네요. ^^
2026.03.09 13:47
톡톡 새콤한 머스타드와 고소한 마요네즈가 만나 새콤고소한 맛이 매력적인 샌드위치 소스로 간단하게 샌드위치를 만들어 보았습니다. 마요네즈의 부드럽고 고소한 맛에 머스타드의 상큼한 풍미가 더해져 느끼하지 않고 깔끔한 맛이 나서 샌드위치와 정말 잘 어울렸습니다.
식빵에 소스를 골고루 발라주고 닭가슴살과 치즈, 신선한 채소를 넣어 샌드위치를 만들었는데 한 입 먹는 순간 새콤하면서도 고소한 맛이 조화를 이루어 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 특히 머스타드의 톡 쏘는 상큼함이 더해져서 자칫 느끼할 수 있는 샌드위치의 맛을 잡아주어 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있었습니다.
간단한 재료만으로도 카페에서 먹는 것처럼 맛있는 샌드위치를 만들 수 있어서 좋았고, 아침 식사나 간단한 간식으로도 잘 어울리는 메뉴였습니다. 바쁜 날에도 빠르게 만들 수 있어서 앞으로도 자주 활용하게 될 것 같습니다.
마요네즈 4.5스푼 (45g),
홀그레인 머스타드 1.5스푼 (15g),
올리고당 3스푼 (30g), 레몬즙 0.5스푼 (5g)

라일락 님
엄마밥이 최고라고 해주는 아이들 덕분에