2023.10.29 20:20
가을하면 도토리묵무침이 생각나죠~^^ 아버지가 도토리묵을 직접만들어 주셔서 일부는 썰어서 먹고, 나머지는 부추를 넣어서 도토리묵무침을 만들었어요^^ 도토리묵 반개+ 부추 약간 + 간장 +식초 + 고춧가루 + 매실청을 넣고, 마지막에 고소한 참기름 넣고 버물렸어요. 너무 맛있는 도토리묵무침 간단하게 만들어 먹었어요^^
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랄랄라공주맘 님
내가 쓰는 식초는 어떤 식초?
라이스페이퍼&애호박이 만나 새로운 요리 탄생!
해파리 대신 라이스페이퍼가? 🪼
라이스페이퍼, 이렇게 즐겨보면 어때?
으깬 감자에 찹쌀과 전분넣어 부드럽고 쫀득하게
전 부칠 때 더 바삭해지는 비결이 궁금하다면?
미끈매끈 피망 파프리카 잘 손질하기!
김치와 빵 조합, 오히려 좋아!
아이와 요리할 땐 이렇게!
내가 요리한 돼지고기, 왜 냄새가 날까?
부드럽게 즐기는 고소한 생선전
남은 기름 하수구에 버렸던 분 STOP!
매실청 넣으니 건강에도 맛도 좋겠네요 ㅎㅎ