요리해요

요리해요

겨울은 뜨근한 두부찌개~♡

2023.01.24 07:45

샘표에서하는 이벤트는 요리하는사람으로써 참 즐거운일인것같아요.

항상 "뭘해먹지"라는 숙제에 놓여있는데..
이벤트음식을 생각하게하고 떠오르게하는듯..

"겨울아 ,겨울아
겨울에뭐가 제일맛있니?

이 물음에 식구들 난 이거~난 저거

자자~~~~~음식해볼까나?!

겨울하면 떠오른게 뜨끈한 국이지않나요?
그래서 {두부찌개}끓여봅니다..
버섯준비하고
파쏭쏭~기름넣어 갈은돼지고기에 마늘넣고
지글지글 볶아뽁아~
그위 쌀뜬물넣구 비린내없애주고
보글보를 끊여내면...)

밥위에 두부와 칼칼한 국이 ~~
그러면~~~소주한잔할까?
이말이절로 나온답니다~
캬~~~~~~~~~~~~~~~~

또~겨울하면 나오는 파래
파래는 무쳐먹기도하지만
저희집은 {파래전}으로 파래를 만난답니다.
파래 깨끗히 씻어내고
밀가루 계란넣고 반죽준비하고
기름두루고 구워내면
파래향이 후~~~
어쩜이리도 쫀뜩쫀득 한지!!
진짜 이 쫀득거림이 떡먹는느낌이랄까!
 
꼭 한번은 해드셔보시길바래봅니다.

또 한가지
겨울이면 김장을담그자나요!
그럼 묵은지가 떡하니 기다려주니
듬성듬성넣은 {돼지고기와 묵은지}를 만나게 해주면 사랑에빠지지욧♡

음 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ캬~~~~
맛납니다아~~~~~~~또 한잔이 생각나면 어쩌란말인가~~~?!!ㅋㅋㅋㅋ

음식이라는건 참 정나누기 좋은듯
맛난음식에 웃음꽃이 피고
얼굴도웃고 입도웃고
오늘도 맛난밥상으로 행복해져봅니다.

다들 새해 복 많이 받으셔요~♡

댓글 12
단이네 2023-02-06 15:28
파래전 넘 맛있어보여요^^ 사진보니 배고프네요~
최윤희 2023-02-05 04:38
와~ 혹시 요리사 아니신가요?? 음식을 어쩜 저리 뚝딱 예쁘게 만드시나요~ 부럽습니당~♡
김영련 2023-01-29 16:16
우~~~~~~~와!!!!!쵝오
겁나 맛나것으요~~~~~~~~~~
박순천 2023-01-27 16:49
와~~아~~~
넘 맛있을꺼 같아요♡^^♡
오늘 당장 저녁은 파래전과묵은돼지찌개당~~~^^
올 겨울은 은미님 덕분에 즐겁고 맛나는 겨율이 될꺼같아요♡^^♡
감사합니당♡♡♡
도란이 2023-01-27 10:21
파래전먹어본적이 없는데 궁금하네요
유영근 2023-01-26 22:04
저도 파래전은 당장해먹어야겠어요.
강은미 2023-01-27 06:47
강추강추♡
천현심 2023-01-26 14:18
요리가 맛깔스럽게 소주 한잔 땡기게 적었네요.
진짜 맛나보여요 대ㅡㅡㅡㅡ박
강은미 2023-01-27 06:46
감사합니다~♡
눈별 2023-01-25 11:17
파래전은 꼭 해먹고 싶네요^^
강은미 2023-01-25 21:55
정말 강추입니다.
부침가루말고 밀가루로해보세요♡
더 쫀득쫀득해요♡
랑엄니 2023-01-25 08:46
어머나. 파래전 비쥬얼 어떡할거에요..😍
강은미 2023-01-25 21:55
빨간고추가 들어가면 훨씬 색이 이쁘답니다~♡
박경주 2023-01-24 22:14
두부찌개가 은근 어려운데^^정말 맛나보여요
강은미 2023-01-25 21:57
파기름내고 마늘넣고 돼지고기 뽁으면서 고추가루넣어 고추기름내고
간장 설탕 참치액으로 간하고
쌀뜬물 넣고 간간히 조리다가 두부넣기

도 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ전♡
윤이 2023-01-24 12:26
와 .. 장사 하셔도 될것 같아요.. 퀄리티부터 .. 와우 … 💗💗💗💗💗
강은미 2023-01-25 21:58
맛나게 묵는걸 좋아하니깐
나누어먹는걸 좋아하니깐
음식에 바로 정을나누자나요♡
강은미 2023-01-24 07:50
뜨끈한 두부찌개 냠냠
묵은지 돼지찌개 냠냠

동영상첨부~
강은미 2023-01-24 07:55
동영상첨부가안되요 ㅠ

강은미

여러사람들과 내가만든음식으로 행복함을 느끼는
사랑스런 그녀♡

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