요리해요
요리해요
(미션1) 재료야! 놀자~ 깍두기!
2022.11.03 23:04
아이들과 깍두기를 담궜습니다.
재료와 친해지기 위해 무를 빵칼로 깍둑썰기로 썰었습니다. 쓱싹쓱싹! 잘 썰었어요ㅎㅎ
1kg의 무를 다 자른후, "나도했다깍두기양념"에 1시간 재웠어요.
다 재워진 무에 고춧가루 7숟가락을 넣고, 쪽파에 버무렸습니다. 냄새가 너무 좋은데요ㅎㅎ
하나 맛봤는데요. 우와~ 진짜 맛있어요^^
실온숙성 1-2일 후 냉장고에 넣었어요.
매끼니마다 맛있는 깍두기로 밥한그릇 뚝딱합니다^^ 함께해요! 요리챌린지 감사합니다^^
댓글 1
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안명선 2022-11-05 12:04
어린이도 깍뚜기 만들수 있는 매직야념으로 좋은 시간 보내셨겠어요.
랄랄라공주맘 님
집밥을 너무 좋아하는 우리 아이들에게 건강한 요리를 해주고 싶어요^^