2022.05.29 10:10
간장 다진마늘에 살짝 염지한 닭 정육에 전분가루로 반죽 만들어서 치킨? 가라아게 ? 만들어봤어요!! 처음 도전했는데 생각보다 맛있는 거 뭐죠 🌝💛 풍족하게 먹고 싶을때 집에서 나름 간단하게(?) 도전해보세요!!!ㅎㅎㅎㅎ
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보콩 님
바삭함을 위한 적절한 튀김 기름 온도는?
붓기만 하면 고기와 찰떡궁합 절임 완성!
반죽 온도가 낮을수록, 튀김은 더 바삭해진다!
바삭함 가득 머금은 새우튀김
대체당, 어떻게 얼마나 써야할까?
진짜 지옥을 보여줄게!
요리초보도 가능한 홈파티요리
잘 사고 잘 먹는 식비 줄이는 법, 궁금하다면?
술술~들어가는 마성의 요리
남은 무가 있다면 새콤하게 무쳐봐요!
깐 마늘 사고 바로 냉장고에 집어넣는 사람 주목!
배추는 한장씩? 통으로?
기름이 남는게 좀 신경쓰여서 시도를 못했는데...
좋은 방법이 혹시 있으신가요???
잘 거르고 식힌 후에, 요리할 때 다시 쓰는 정도로 재활용하고 있는데.. ㅠㅠ
저도 올바른 기름 처리 방법이 궁금하긴 했습니댜 ㅠㅠㅠ
전분 반죽입혀서 기름에 튀겼습니당 ㅎㅎ