Name: 김치볶음밥 부리또
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 김치 1컵(100g); 밥 1공기(210g); 베이컨 1장(30g); 난 또는 또띠아 4장(50g); 피자치즈 1봉(70g); 포도씨유 2스푼(20g); 연두진 1스푼(10g); 설탕 1스푼(10g)

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레시피

김치볶음밥 부리또

2024.07.30 08:00

한국식 부리또, 김치볶음밥 돌돌 말아 맛있게!

여러 개 만들어 냉동실에 보관해두고
필요할 때 전자레인지에 데워 먹으면 더 간단해요!

인분 수 2인분
준비시간 10분
조리시간 15분

주재료 Main Ingredient

김치 1컵 (150g)
밥 1공기 (200g)
티아시아 골든 버터 난 또는 또띠아 4장 (100g)
모짜렐라 치즈 1봉 (60g)
식용유 2스푼 (20g)

부재료 Sub Ingredient

베이컨 1줄 (20g)

양념 Seasoning

연두진 1스푼 (10g)
설탕 1스푼 (10g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

Step 1. 재료 준비하기

김치는 0.5cm 두께로 채 썰어 주고 베이컨은 1cm 두께로 썰어 주세요.
Step 2. 김치볶음밥 만들기

중불로 예열한 팬에 식용유를 두른 후, 준비한 김치와 베이컨을 넣고 약 2분간 볶아 주세요.
볶은 재료 위에 연두진과 설탕, 밥을 넣고 중불에서 약 2~3분간 노릇하게 볶아주면 김치볶음밥 완성!
Step 3. 난 또는 또띠아에 볶음밥 넣고 말기

난 혹은 또띠아 위에 요리한 김치볶음밥과 모짜렐라 치즈를(1~2스푼) 넣어주고 돌돌 말아주세요.
1. 볶음밥과 모짜렐라 치즈를 난/또띠아 4장 분량에 1/4씩 사용해 주면 좋아요!
Step 4. 전자레인지에 조리하기

전자레인지에 3~4분간 조리하면 완성! (1,000W 기준)
1. 바로 먹지 않을 경우, 용기에 담아 냉동 칸에 보관해 주세요. 먹기 전 그때그때 전자레인지에 약 3~4분간 조리해 즐겨도 좋아요.
2. 완성된 부리또는 약불로 예열한 팬에 올려, 겉면을 노릇노릇하게 구워 먹어도 맛있어요!