김밥의 민족, 어디까지 말아봤니?
잘 말고, 잘 썰고, 잘 먹어보자!
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고소새콤 김치김밥
2023.08.15 09:00
여러 재료 필요 없이 김, 밥, 김치로 만드는 김밥
잘게 자른 배추김치를 양념에 버무려
김과 밥 위에 말아주면 완성!
- 인분 수 2인분
- 준비시간 5분
- 조리시간 10분
주재료 Main Ingredient
- 김밥용김 2장(2g)
- 밥 1공기(200g)
- 배추김치 1/4포기(200g)
양념 Seasoning
- 연두순 1스푼(10g)
- 설탕 1/2스푼(5g)
- 참기름 2스푼(16g)
- 깨 1스푼(4g)
- 소금 약간
한 단계씩 따라해 보세요😄
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Step.1
-
Step 1. 김치 준비하기
배추김치는 김치 국물을 짜고, 볼에 담아 가위로 잘게 자른 후 연두순, 설탕, 참기름, 깨를 넣어 버무려 준비해 주세요.
- 김치의 국물을 짜주어야 밥이 질어지지 않고, 물들지 않게 깔끔하게 만들 수 있어요.
-
Step 1. 밥에 밑간하기
볼에 따뜻한 밥을 넣고 소금 약간과 참기름을 넣고 섞어 주세요.
- 밥에 참기름을 넣고 섞어줘야 김에 펼치기 쉬워요!
-
Step 1. 김밥 말기
김에 밥을 넓게 펴고 준비한 김치를 올려 김발에 말아주면 완성!
- 2줄 분량으로 김 1장당 재료를 반씩 사용해주세요.
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같습니다.^^