남은 채소를 얼려도 되나요..?ㅠㅠ
저완전 요알못인데 냉장고에 당근 버섯 호박이 계속 남아있어서 고민이에요 버리자니 아깝고 ㅠㅠ 혹시 채소도 냉동실에 얼렸다가 사용해도 되나요...?ㅠㅠㅠ 근데 이런 고민도 올려도되나요.. ㅠㅠ
요리에 대한 모든 고민
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저완전 요알못인데 냉장고에 당근 버섯 호박이 계속 남아있어서 고민이에요 버리자니 아깝고 ㅠㅠ 혹시 채소도 냉동실에 얼렸다가 사용해도 되나요...?ㅠㅠㅠ 근데 이런 고민도 올려도되나요.. ㅠㅠ
추석에 시어머님이 주신 음식이 너무 많아서 냉동실에 넣으려고 보니까 작년 추석에 주신 음식이...아직도 냉동실에...있더라구요 냉동실에 있는 음식은 언제까지 두고 먹을 수있나요? 힘들게 싸주셔서 버리기도 아깝고 근데 잘 먹지도 않고 ... 어떻게 해야할지~흑흑
생양배추를 소분해서 잘 보관한다고 락앤락에 넣어놨는데 냉장고에서 얼어버렸어요. 원래 양배추가 잘 얼어버리는 걸까요?ㅠ 양배추가 얼지 않고 오래 이용할 수 있게 보관하는 법 알려주세요~!
도와주세요 비도 많이 오고 그래서 그런지 황토 쌀 항아리 안에 쌀벌레가 생겼어요 까맣고 조그만... ㅠㅠ 이거 어떻게 없애죠? 으앙...쌀을 다 버릴수도 없고...
마트에서 생선구이를 위해 갈치, 고등어 등을 구입하는데요~ 양이 꽤 되는 것들은 손질 후, 한번 먹을 양만큼 소분해 냉동보관시켜두는데... 맛 적으로나 차이가 있거나 보관 기간을 어느정도까지 가져가야 할까요?? ㅎㅎ
요즘 시금치 한단에 6000원까지 하더라구요 와... 김밥 속 재료 오이로 바꿔 사긴했는데... 오늘 여쭤보고 싶은건 냉장고에 김밥을 넣었다가 다시 먹으려니 밥도 딱딱이고...전자렌지 돌리기엔 왠지 속 야채까지 뜨거운 김밥 상상이 잘 안되서요 혹시 남은 김밥 활용 아이디어 있으실까요???
요리를 할 때 중간에 간을 보고 맞춘다는데 전 그게 너무 힘들어요. 사실 간을 봐도 뭘 더 넣어야할지 모르겠고... ㅠ 대충 다 만들어놓고 그릇에 옮겨 담으면서 간을 봅니다ㅋㅋ 요리에 대한 애정이 부족한 걸까요??? 이런것도 해결책이 있을욥??
요리책에 보면 갈비찜할때 채소를 돌려깍으라고 하잖아요 그거 너무 귀찮아서 그냥 넣는데...깍는게 꼭 필요할까요?? 살짝 좀 채소가 부딧혀서 채소가 떨어져나오면 국물도 더 맛있어지고 좋은거 아닌가 뭐 꼭 갈비찜이 맑아야하나~ 그런 생각이 들어요
부추전이 바삭하지 않고 두껍게 되네요 색도 희멀건해서 맛없어보이고요ㅠ 얇고 바삭하게 전하는 방법 알고싶어요 ㅠㅠㅠㅠ
직장에 다이어트 도시락을 싸다니려고 하는데, 그냥 단순 샐러드는 너무 질리더라고요. 맛있으면서 가벼운 요리 없을까요?
고3 아들 녀석이 하라는 공부는 안 하고, 요즘 근육 만드는데 열중하네요. 아령은 기본이고, 근육을 만들겠다고 삶은 달걀과 닭가슴살만 먹어요. 그런데, 단백질 과다가 통풍을 유발한다는 얘기를 들은 적이 있어서 조금 걱정스럽습니다. 또한, 아직 성장기라서 골고루 영양소를 섭취하는 게 좋을 것 같다는 생각이 드는데, 이럴 땐 어떻게 하는 것이 좋을까요? 운동할 때 단백질 말고, 다른 영양소도 섭취하는 게 좋다고 말해주고 싶은데, 어떤 음식을 먹으라고 권하면 아이가 수긍할까요?
저는요 요리를 참 못해요.. 거기다 맛도 잘 몰라요 아무리 레시피대로 해도 뭔가 빠진거 같고 그래서 이것저것 넣다보면 처음에 만들고자 했던 요리와는 점점 멀어지고 ㅜㅜ 같은재료 같은양으로 해도 왜 저만 맛이 안나는 겁니까? 심지어 밀키트를 사서 하면 맛은 나요 아주 맛나요... 근데 비쥬얼이 별루예요 그냥 요리똥손이예요 요리 잼있게 잘할수 있는 비법 있을까요?
가정주부로 살다가 일을 시작하게 됐는데 이건 무슨 월화수목금금금,9-6시 반복처럼 퇴근이 없는것 같아요 지친몸으로 집에 오면 저녁 반찬 뭔지 기다리는 식구들때문에 퇴근이 싫어요 간다하지만 제대로된 음식을 먹이고 싶지만 선별진료소 업무가 워낙 고되고 힘드니 집에 가면 녹초라 마음처럼 시간을 들여서 해야하는 음식을 하는게 부담스러워요 특히 김치,겉절이,물김치 ㅠㅠ 간단하지만 건강한 음식 몸은 덜 힘든 그런 요리방법 없을까요? 도와주세요
깊은맛 내고싶은데 팁이 궁금해요
돈이 너무 많이가는데 맛이 없어요 ㅠ
새미네부엌으로 칼로리적은음식들로요리해보고싶어요~하루한끼저칼로리로맛있게♡ 포만감있고든든한음식 모가있을가요?